ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เดิมได้ประกอบอาชีพทำนา  แต่ราคาข้าวตกต่ำ  และขาดแคลนน้ำ  จึงทำอาชีพเสริม  ต่อมาทำอาชีพเสริมมีรายได้ดีกว่าการทำนา  จึงหันมาทำอาชีพเสริมอย่างเดียว  คือขนมต่างๆ  โดยเริ่มต้นจากการเข้ารับการอบรมการทำขนมกระหรี่พั๊บ เมื่อทำเป็นแล้วได้ทำขายในที่ต่างๆ  มียอดจำหน่ายสูง  จึงหันมาทำขายมากขึ้น  และหัดทำขนมอื่นๆขายอีก  และรับทำขนมตามที่มีคนต้องการ

วัตถุประสงค์ ->

               1. นวดแป้ง

               2. ทำไส้ขนม

               3. ปั้นขนมพร้อมใส้เป็นชิ้นตามต้องการ

               4. ทอดขนม

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มีความมุ่งมั่นและความตั้งใจ

อุปกรณ์ ->

ทอดให้กรอบพอดี  ไม่ให้ไหม้ ให้สีสวย

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ทำขนมขายสดใหม่จะขายดี

ข้อพึงระวัง ->