ขนมกุหลาบแยมโบ
โดย : นางศิริพร บูชาดี ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-10-16:34:40ที่อยู่ : 11 หมู่ 8 ตำบลคลองตะเคียน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เป็นขนมโบราณที่ควรค่าแก่การสานต่อให้เยาวชนรุ่นหลัง
วัตถุประสงค์ ->
ผสมแป้งโดยการร่อนแป้งก่อน นำนมข้นหวานและใส่ผงฟู ใส่น้ำมันพืชและทำการนวดสักพัก ทำการผึ่งในถาด จากนั้นทำการเชื่อมน้ำเชื่อม นำแป้งที่พักไว้มาปั้นและทอด จากนั้นนำชุบในน้ำเชื่อมและตักขึ้นมาพักไว้เป็นอันเสร็จการทำ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
มีความมุ่งมั่นและตั้งใจ
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->