ปลูกกล้วย
โดย : นายสมพร บุญเพิ่ม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-04-08-12:57:03ที่อยู่ : 5/3 หมู่ 3 ตำบล น้ำเต้า
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
พื้นที่ในเขตอำเภอบางบาลเป็นพื้นที่ราบลุ่ม มีแม่น้ำไหลผ่าน ในฤดูน้ำหลากน้ำจะท่วมขังและล้นตลิ่งขึ้นมา ทำให้ดินหลังจากน้ำลด มีแร่ธาตุอาหารมากับน้ำตกค้างอยู่ การปลูกพืชต่าง ๆ เจริญงอกงาม และกล้วยเป็นพืชที่นิยมปลูกกันมาก เพราะมีผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก ส่วนต่างๆ ของต้นกล้วยก็สามารถขายได้ ตั้งแต่ ต้น หน่อ ใบ หัวปลี ผลดิบ ผลสุก
วัตถุประสงค์ ->
1. ขุดหลุมขนาดกว้าง 50 ซม. ยาว 50 ซม. ลึก 50 ซม.
2. นำดินที่ขุดกองตากไว้ข้างหลุม 5-7 วัน
3. นำดินที่ตากไว้ผสมกับปุ๋ยคอก ใส่ลงไปก้นหลุมสูงขึ้นมาประมาณ 20 ซม.
4. เอาหน่อกล้วยที่เตรียมไว้ วางที่ตรงกลางหลุม เอาดินกลบ
5. รดน้ำ
6. กดดินให้แน่น
7. ยอดของหน่อควรสูงกว่าระดับดิน 10 ซม.
8. ควรหันรอยแผลของหน่อให้อยู่ในทิศทางเดียวกัน (เพราะเมื่อโตเต็มที่และผลจะออกทางเดียวกัน โดยผลจะออกตรงกันข้ามกับรอยแผล
9. เมื่อต้นกล้วยมีอายุได้ 4-6 เดือน จะเริ่มมีหน่อหรือแตกหน่อ
10.กล้วยบางพันธุมีหน่อมาก ควรเอาหน่อออก เหลือไว้ 1-2 หน่อ เพื่อให้เป็นต้นพยุงต้นแม่เมื่อมีลมแรง
และเพื่อทดแทนต้นแม่ในปีต่อไป
11. หน่อที่ 3-4 ให้เอาออกเก็บไว้จำหน่ายเป็นต้นพันธุ์ได้ (กล้วยหน่อที่ 1,2,3,4 จะให้ผลผลิตที่ดี)
12. หน่อที่ 5 ถึงสุดท้ายให้ทิ้ง
13. วิธีการกำจัดหน่ออาจใช้เสียมที่คมหรือมีดแซะลงไป แล้วใช้มันก๊าซ หรือสารกำจัดวัชพืช หยอดที่บริเวณจุดเจริญ เพื่อไม่ให้มีการเจริญเติบโต
14. ไม่ควรแซะหน่อในระหว่างออกปลี เพราะต้นกระเทือน
15. ควรตัดใบแห้งออก เพราะถ้าทิ้งไว้อาจเป็นแหล่งสะสมโรค
16. ใน 1 ต้น ควรมีใบไม่เกิน 7 – 12 ใบ
17. การให้ปุ๋ย ควรให้ปุ๋ยตั้งแต่เริ่มปลูก เป็นปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยเคมี ก็ได้
17.1 1 - 2 เดือนแรก ให้ปุ๋ยเดือนละครั้ง
17.2 3 – 4 เดือนต่อมา ให้ปุ๋ย 15-15-15 ต้นละ 1-2 กก. / เดือนละ 1 ครั้ง
17.3 5 – 6 เดือนต่อมาให้ปุ๋ย 13-13-21 ต้นละ 1-2 กก. /เดือนละ 1 ครั้ง
18. กล้วยไข่ ออกผลเดือนที่ 5 หรือ เดือนที่ 6 แก่ประมาณเดือนที่ 7 หรือ เดือนที่ 8
กล้วยหอม ออกผล เดือนที่ 6 หรือ เดือนที่ 7 แก่ประมาณเดือนที่ 8 หรือ เดือนที่ 9
ส่วนกล้วยน้ำหว้าและกล้วยหักมุก ใช้เวลาที่นานกว่า
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. การเลือกชนิดของกล้วย ให้เหมาะสมกับสถานที่ปลูก เพราะต้องหนี้น้ำ
2. การคัดเลือกพันธ์กล้วย และหน่อที่เก็บไว้ต้องไม่เกิน หน่อที่ 4
3. ระยะห่างของการปลูกต้องไม่น้อยกว่า 1.20 เมตร
4. น้ำและปุ๋ยต้องถึง
5. วัชพืชต้องไม่มี
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->