ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำไข่เค็มเป็นการถนอมอาหาร  เพื่อเก็บไว้รับประทานนาน ๆ และเพื่อเพิ่มเติมค่า  ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยากซับซ้อน สามารถนำมาประกอบอาชีพเสริมรายได้ให้กับครอบครัว สามารถฝึกปฏิบัติได้ด้วยตัวเอง ซึ่งถือเป็นการส่งเสริมทักษะการทำงานด้วยตัวเอง และการได้เรียนรู้เรื่องการทำไข่เค็ม      ซึ่งเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพต่อไปในอนาคต  และนำไปเผยแพร่ให้กับครอบครัวเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนอีกทางหนึ่ง

วัตถุประสงค์ ->

1. เรียกประชุมเพื่อหาหัวข้อที่จะทำ

2. แบ่งกลุ่ม แบ่งหน้าที่ 

3. รวบรวมข้อมูล

4.จัดหาวัตถุดิบ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. มีประสบการณ์ที่ดี

2. มีความตั้งใจที่จะทำ

3. มีความสามัคคีร่วมมือเป็นอย่างดี

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->