ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันการประกอบอาชีพอาชีพหากจะอาศัยเฉพาะอาชีพหลักในเรื่องการทำการเกษตรอย่างเดียวแล้ว รายได้ที่ได้รับไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายในครัวเรือนเนื่องจากการลงทุนที่สูงและราคาผลผลิตตกต่ำ จึงเกิดแนวคิดที่ว่าการบริโภคไข่ในปัจจุบันต้องมีการสั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก เนื่องจากผู้บริโภคทุกครัวเรือนมีจำนวนมาก จึงหันมาเลี้ยงไก่พันธุ์ ตอนแรกก็เลี้ยงไว้เพื่อบริโภค ต่อมาเริ่มขยายและจำหน่ายในหมู่บ้าน จากนั้นก็ส่งไปยังหมู่บ้าน ตำบลอื่น ทำให้เกิดมีรายได้เพิ่มขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

- อบรมและรับความรู้ ศึกษาดูงาน

- เตรียมเล้าไก่

- จัดหาพันธุ์ไก่พร้อมไข่

- ให้อาหารตามสัดส่วนการเจริญเติบโต

- เก็บไข่ทุกวัน (ตอนเย็น)

- จำหน่าย

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑. ตลาดมีความต้องการมาก

๒. การบริโภคในครัวเรือนมีเป็นจำนวนมาก

๓. เลี้ยงง่าย

๔. มูลไก่ เป็นปุ๋ยอย่างดี  มีผู้ต้องการปริมาณมาก

๕. เนื่องจากไข่มีคุณค่าทางอาหาร การบริโภคเป็นจำนวนมาก 

๖. มีช่องทางการตลาดมาก

๗. สามารถแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู

อุปกรณ์ ->

การให้อาหารไก่พันธุ์ไข่ ต้องให้อย่างสม่ำเสมอทุกวัน ไม่ควรให้อาหารมากหรือน้อยเกินไป เพราะจะทำให้ไก่หยุดไข่ ต้องสังเกตุให้ดี  และการให้อาหารต้องให้อาหารสำหรับไก่ไข่เท่านั้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเลี้ยงควรเลี้ยงจากจำนวนน้อยไปหามาก และต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ

ข้อพึงระวัง ->