ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากอาชีพหลักของครอบครัว ถึงแม้ว่าจะทำการเกษตรที่หลากหลาย เช่น การปลูกข้าวโพด  ปลูกมะขามหวาน  ปลูกมะละกอ  รายได้ที่ได้รับก็สามารถเลี้ยงครอบครัวได้ แต่ปัจจุบันการปลูกพืชดังกล่าวมีต้นทุนต่อไร่ที่สูงมาก ทั้งเรื่องของเมล็ดพันธุ์  ปุ๋ยเคมี  ยาฆ่าแมลง/หญ้า  จึงปรึกษาหารือกันในครอบครัวว่าอยากมีอาชีพเสริมเสริมที่สามารถสร้างรายได้หลังจากประกอบอาชีพหลัก จึงคิดที่จะเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติก  ซึ่งสามารถเลี้ยงได้ทุกพื้นที่ การลงทุนไม่มาก ความต้องการของผู้บริโภคก็มาก  สามารถลดรายจ่ายสำหรับการบริโภค และสามารถจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้อีก และปลานับว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก เหมาะสำหรับผู้บริโภคทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ เริ่มทำตั้งแต่น้อยไปหามากและทำมาจนถึงปัจจุบัน

วัตถุประสงค์ ->

๑. เตรียมขุดบ่อดิน (ขนาด ลึก ๕๐ ซม. กว้าง ๑  เมตร  ยาว ๒  เมตร)

๒. ปูพลาสติก

๓. นำดิน / ขี้วัว  ( ๒:๑) ลงในบ่อดิน

๔. เติมน้ำลงบ่อ (แช่ไว้ประมาณ ๓ - ๕ วัน)

๕. นำปลาลงบ่อ

๖. ให้อาหารตามขนาดการเจริญเติบโต

๗. ได้ขนาดนำมาบริโภค/จำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑. การเลี้ยงลงทุนน้อย

๒. ใช้พื้นที่ไม่มาก

๓. ตลาดมีความต้องการมาก

อุปกรณ์ ->

๑.     หากจะเลี้ยงปลาดุกในบ่อเดิม ควรจับปลาดุกออกทั้งบ่อให้หมดก่อน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

หากบ่อปลาดุกมีกลิ่นเหม็นให้ใช้อีเอ็ม เพื่อปรับสภาพบ่อ

ข้อพึงระวัง ->