ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีความรู้จากการเป็นลูกจ้างร้านทำขนมทองม้วนขาย เล็งเห็นแล้วว่า ขนมทองม้วนมีต้นทุนไม่มาก แต่เมื่อแปรรูปเป็นขนมในถุงสวยๆ กลับมีราคาดี

วัตถุประสงค์ ->

1. การเตรียมแป้ง

2. เตรียมเตาถ่าน

3. แม่พิมพ์

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ความขยัน/อดทน

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ควรเลือกวัตถุดิบที่ใหม่ๆ และการพักแป้งในเวลาที่เหมาะสม

ข้อพึงระวัง ->