ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านห้วยชงโค     มีสภาพพื้นที่เหมาะกับการปลูกไม้ผลหลายชนิดรวมทั้งการปลุกกล้วย  ซึ่งเกษตรกรแทบทุกครัวเรือนนิยมปลูกกล้วยมาก  ทำให้ผลผลิตออกมาล้นตลาด   ขายไม่ได้ราคา    จึงได้มีการนำกล้วยมาแปรรูปเพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับกลุ่มแม่บ้าน   ซึ่งได้รวมตัวจัดตั้งเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรขึ้น   ได้มีการแปรรูปกล้วย( กล้วยเบรกแตก)   และพัฒนาการแปรรูปอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพ   ทำให้กลุ่มและสมาชิกกลุ่มอาชีพและมีรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง  

วัตถุประสงค์ ->

1.ประชาสัมพันธ์

2. ประชุม/ประชาคม/ยึดหลักประชาธิปไตย

3.วางแผนการทำงานร่วมกัน

4.สรุปผลและติดตามการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ใช้หลักการบริหารจัดการ 6 ก  ได้แก่

1. สมาชิกกลุ่ม โดย การจัดทำทะเบียนสมาชิก ข้อมูลสมาชิกกลุ่ม

2. คณะกรรมการกลุ่ม

3. กฏกติกาของกลุ่ม ได้แก่ การจัดทำระเบียบข้อบังคับ และคณะกรรมการและสมาชิกจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ

4. ที่ทำการกลุ่ม มีการจัดหาที่ทำการกลุ่มที่เหมาะสม เพื่อพัฒนาต่อยอดให้ผลิตภัณฑ์ได้รับรองมาตรฐาน

5. กองทุนกลุ่ม โดยดำเนินการจัดหาเงินทุนเพื่อบริหารจัดการกลุ่ม

6. กิจกรรมของกลุ่ม พัฒนาต่อยอดให้เกิดกิจกรรมของกลุ่มอย่างต่อเนื่อง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->