ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ต้องการทำอาชีพที่สุจริต ไม่เบียดเบียนตนเอง ไม่เบียดเบียนผู้อื่น ไม่เบียดเบียนสิ่งแวดล้อม

วัตถุประสงค์ ->

1. สร้างความรู้ความเข้าใจเรื่องสัมมาชีพชุมชนกับทีมวิทยากร และครัวเรือนสัมมาชีพชุมชน

2. จัดเวทีสร้างความรู้ความเข้าใจการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน - นางรมฮังการี โดยอธิบายถึงความเป็นมา วัสดุอุปกรณ์เบื้องต้นในการเพาะเห็ด และวิธีการเพาะเห็ดแก่ครัวเรือนสัมมาชีพ

3. นำครัวเรือนสัมมาชีพชุมชนไปศึกษาดูงานการเพาะเห็ดนางฟ้า โดยให้เห็นถึงการปฏิบัติจริง

4. สาธิตการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน - นางรมฮังการีแก่ครัวเรือนสัมมาชีพ ให้เกิดทักษะการฝึกปฏิบัติ พร้อมให้คำแนะนำ ดูแลอย่างใกล้ชิด

5. เสริมเทคนิคแก่ครัวเรือนสัมมาชีพ โดยการนำวัสดุอุปกรณ์มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยให้มีความชื้น 60% กรอกใส่ถุงพลาสติกที่เตรียมไว้ นำถุงเห็ดไปนึ่ง แล้วหยอดเชื้อบ่มแล้ว นำไปเปิดดอก แล้วเก็บกินหรือส่งขายได้

6. ติดตามดูแลครัวเรือนสัมมาชีพอย่างใกล้ชิดพร้อมให้กำลังใจอย่างสม่ำเสมอ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. มีใจรักในอาชีพ

2. ต้องเตรียมสถานที่โรงเพาะเห็ดให้พร้อม

3. มีความอดทน

อุปกรณ์ ->

1. ควรรดน้ำให้เห็ดมีความชื้นอยู่เสมอ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. หมั่นดูแลเห็ด และดูแลโรงเพาะเห็ดให้สะอาดอยู่เสมอ

ข้อพึงระวัง ->