เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

เทคนิคการใส่ปุ๋ยสับปะรด

โดย : นายบัวลี แผ่นพรหม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-04-01-22:23:25

ที่อยู่ : 50 บ้านนาผักปอด หมู่ที่ 3 ตำบลโนนตาล

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

สับปะรด เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งที่มีพื้นที่เหมาะสมในการปลูกที่อำเภอท่าอุเทน และอำเภอโพนสวรรค์ สับปะรดของจังหวัดนครพนมเป็นสับปะรดที่มีคุณภาพ รสชาติหวานฉ่ำ กลิ่นหอม ไม่กัดลิ้น ตาตื้น ซึ้งเป็นลักษณ์เฉพาะถิ่น ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ และได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมีศาสตร์ หรือ GI

วัตถุประสงค์ ->

          เมื่อต้น สับปะรด มีอายุได้ 2 – 3 เดือน หลังการปลูกซึ่งจะเป็นช่วงของการสร้างราก ก็จะเริ่มให้ปุ๋ยทางดินครั้งแรก ก็จะเป็นสูตรปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (N) เช่น สูตร 15-5-20 หรือ 21-0-0 หรือจะใช้สูตร 16-16-16 ตามความสมบูรณ์ของสภาพดินนั้นๆ 
          การใส่ปุ๋ยให้ชิดโคนต้นอัตราประมาณ 20 กรัมต่อต้น **ต้องระวังอย่าให้ปุ๋ยกระเด็นตกลงไปที่ยอด สับปะรด โดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้ยอดไหม้และเน่าได้ จากนั้นในเดือนที่ 4- 6 ให้ใส่ปุ๋ยที่มีตัวท้ายสูง คือ โปแตสเซียม เช่น สูตร 15-5-20 อัตรา 20 กรัมต่อต้น ให้ใส่ปุ๋ยบริเวณกาบใบล่าง ของต้น สับปะรด ได้เลย ควรใส่ปุ๋ยในขณะที่กาบใบมีน้ำอยู่อย่างพอเพียงหรือหลังจากมีการให้น้ำแก่ต้น สับปะรด แล้วมีน้ำขังอยู่ที่กาบใบ จะทำให้ปุ๋ยละลายได้ดี 
           การใส่ปุ๋ยเกษตรกรจะนิยมใช้ช้อนหรือกระบวยตักปุ๋ยใส่ที่กาบใบล่างได้เลย เกษตรกรจะต้องใส่ปุ๋ยหรือฉีดพ่นสารเคมีให้ สับปะรด ในช่วงเย็นจนถึงค่ำจะดีที่สุด เพราใบ สับปะรด จะเปิดปากใบในช่วงกลางคืน แล้วจะปิดปากใบในตอนกลางวัน ปุ๋ยทางใบก็สามารถเสริมให้ต้น สับปะรด ได้เดือนละครั้ง ตามความเหมาะสม โดยจะเน้นปุ๋ยสูตรที่มีไนโตรเจน(N) และ โปแตสเซีย(K)สูง และควรเพิ่มธาตุอาหารเสริม เช่น เหล็กและสังกะสีลงไปด้วย หรือ ปุ๋ยทางใบบางสูตรก็จะมีมาให้ สูตรปุ๋ยทางใบที่นิยมใช้ก็จะมีสูตร 23-0-25 หรือ บ้างก็จะใช้ปุ๋ยผสม คือ ปุ๋ยยูเรีย 46-0-0 อัตรา 500กรัม ต่อน้ำ 20 ลิตร โดยมักจะฉีดพ่นให้ประมาณ 3 ครั้ง คือ 1 เดือน และ 5 วัน ก่อนที่จะบังคับให้ สับปะรด ออกดอกและจะฉีดให้อีกครั้ง ราว 20 วัน ภายหลังจากที่บังคับดอก ต้องมีความระมัดระวัง ต้องอาศัยประสบการณ์ เพราะการให้ปุ๋ยมากเกินไป ก่อนการบังคับการออกดอก 1 เดือน อาจจะส่งผลให้การบังคับการออกดอกยากตามมา 
             การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายในช่วงหลังการบังคับการออกดอกประมาณ 3 เดือน ใส่ปุ๋ยบำรุงคุณภาพผลและลดปัญหาเรื่องโรคเนื้อแกน โดยจะใส่ปุ๋ยที่มีสูตรตัวท้ายสูง คือ โปแตสเซียม(K) เช่น โปแตสเซียมซัลเฟต 0-0-50 อัตรา 10 กรัมต่อต้น ใส่บริเวณกาบล่าสุดในขณะที่ใบมีน้ำเพียงพอที่จะละลายปุ๋ยได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ขยัน อดทน ใส่ใจทุกระยะ

อุปกรณ์ ->

การใส่ปุ๋ยสับปะรด ที่ชาวไร่ใช้คือใส่บริเวณกาบใบล่าง ขณะมีน้ำขังอยู่อย่างเพียงพอแต่ควรระวังอย่าให้ปุ๋ยโดนส่วนยอด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การพัฒนาต่อยอดควรเริ่มจากสิ่งที่มีอยู่ภายในชุมชน และทำได้ง่าย

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครพนม
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา