การส่งเสริมการเลี้ยงไก่พื้นเมือง
โดย : นางชัญญานุช บุญตา ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-04-01-21:23:12ที่อยู่ : บ้านตาลกุด หมู่ที่ 3 ตำบลโพนแพง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การส่งเสริมการเลี้ยงจิ้งหรีดในหมู่บ้านเป้าหมายส่งเสริมการสร้างสัมมาชีพในชุมชน ส่งเสริมในหมู่บ้านเป้าหมาย 4 หมู่บ้าน คือ บ้านดงยอ หมู่ที่ 6 บ้านดงยอใต้ หมู่ที่ 7 ตำบลนาถ่อน บ้านตาลกุด หมู่ที่ 3 และบ้านโนนสมบูรณ์ หมู่ที่ 6 ตำบลโพนแพง เป้าหมายจำนวน 50 ครัวเรือน เหตุผลที่ส่งเสริมการเลี้ยงไก่พื้นเมือง เนื่องจากการเลี้ยงไก่พื้นเมืองเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ และสภาพอากาศของชุมชนเหล่านี้ และเนื่องจากว่าชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา ว่างเว้นจากการทำนาก็จะเลี้ยงสัตว์ ไก่พื้นเมืองเป็นที่ต้องการของตลาดจำนวนมาก และสามารถเลี้ยงไว้บริโภคในครัวเรือน เหลือก็จำหน่าย สามารถสร้างรายได้อีกทางให้กับครัวเรือนได้ด้วย
วัตถุประสงค์ ->
1. ใช้เวทีเตรียมความพร้อมวิทยากรสัมมาชีพ 3 วัน ในการเตรียมความพร้อมของวิทยากร
2. สอบถามความพร้อมในองค์ความรู้ด้านการเลี้ยงไก่จากปราชญ์ทั้ง 5 ท่าน
3. คัดเลือกครัวเรือนเป้าหมายเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมสัมมาชีพ ทั้ง 20 ครัวเรือน เน้นที่สนใจเลี้ยงไก่พื้นเมือง
4. ให้ความรู้ ความเข้าใจถึงวิธีการเลี้ยงไก่พื้นเมือง ให้ครัวเรือนเป้าหมาย
5. นำครัวเรือนสัมมาชีพไปศึกษาดูงาน ณ บ้านโนนสมบูรณ์ หมู่ 6 ตำบลโพนแพง อำเภอธาตุพนม จ.นครพนม เพื่อรับความรู้จากวิทยากร รวมทั้งเทคนิคต่าง ๆ ด้วย
6. ดำเนินการสาธิตการเลี้ยงไก่พื้นเมืองแก่ครัวเรือนเป้าหมาย ทั้ง 20 ครัวเรือน หาช่องทางการตลาดให้พร้อม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ความพร้อมของวิทยากรสัมมาชีพ (ปราชญ์ทั้ง 5 คน) ในการให้ความรู้แก่ครัวเรือนสัมมาชีพ
2. ความตั้งใจ และให้ความสนใจของครัวเรือนสัมมาชีพ 20 ครัวเรือน ว่าพร้อมขนาดไหน
3. พ่อ-แม่พันธุ์ไก่พื้นเมืองที่สมบูรณ์ แข็งแรง น้ำหนักดี เนื้อดี
อุปกรณ์ ->
1. พ่อ-แม่พันธุ์ไก่พื้นเมืองต้องมีความสมบูรณ์ ไม่ติดโรค เพื่อป้องกันการแพร่ของเชื้อโรค
2. ต้องมีตลาดอยู่แล้ว หรือหาช่องทางการตลาดให้พร้อมก่อนการเลี้ยงไก่พื้นเมือง
3. ความรู้ของปราชญ์สำคัญ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
คัดเลือกกลุ่มเป้าหมาย 20 ครัวเรือน ที่มีรายได้น้อยในหมู่บ้าน เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้แก่ครัวเรือน
ข้อพึงระวัง ->