ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อเพิ่มรายได้เสริมของสมาชิก และการทำกล้วย มัน เผือกฉาบ
วิธีการทำไม่ยุ่งยาก เป็นของทานเล่นที่ทุกคนกินได้ ราคาไม่แพง

วัตถุประสงค์ ->

1. อธิบายให้ความรู้ในภาคทฤษฎีแก่ครัวเรือนเป้าหมายตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำ เช่น การทำกล้วยฉาบ เลือกกล้วยอะไร  ลักษณะอย่างไร และนำมาแปรรูปโดยปลอกเปลือก สไลด์เป็นชิ้นบางๆ แช่น้ำปูนใส ฯลฯ
2. จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์และวัตถุดิบต่างๆ สำหรับการดำเนินการแปรรูป
3. การคัดเลือกวัตถุดิบเพื่อนำมาแปรรูป ได้แก่ กล้วย มัน เผือก
4. ดำเนินการแปรรูปตามสัดส่วนและตามขั้นตอนวิธีการทำ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

 -สมาชิกเป้าหมายต้องเข้าร่วมกิจกรรมพร้อมเพรียงกัน
-กระตุ้นให้มาดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง
-หาช่องทางการตลาดเพิ่ม

อุปกรณ์ ->

 -หากไม่คอยกระตุ้นให้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องกลุ่มจะล้มเลิกไป

กระบวนการ/ขั้นตอน->

  -ควรพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเช่นการต่อยอดผลิตภัณฑ์
ใหม่ๆ หรือพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นการสร้างกลุ่มให้มีความเข้มแข็ง

ข้อพึงระวัง ->