ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

สัมมาชีพชุมชน ที่หมายถึง อาชีพที่ไม่เบียดเบียนตนเอง ไม่เบียดเบียนผู้อื่น ไม่เบียดเบียนสิ่งแวดล้อม และมีรายได้มากกว่ารายจ่าย คือชุมชนที่สามารถพึ่งพาตนเองได้ บ้านวังธารทองเป็นหมู่บ้านเป้าหมายสัมมาชีพชุมชนอำเภอดอยหล่อ จึงได้จัดเวทีประชาคมเพื่อคัดเลือกปราชญ์สัมมาชีพและไปฝึกอบรมเป็นครูใหญ่1คนและมาขยายผลต่ออีก 4 คนเพื่อขับเคลื่อนและยังได้เลือกครัวเรือนยากจนเป้าหมายและอาชีพที่ต้องการฝึกอาชีพ คือการเพาะเห็ดเพราะทำได้ง่ายและสร้างรายได้ดีอีกทั้งยังมีแหล่งรับซื้อ มีตลาดอยู่แล้ว

วัตถุประสงค์ ->

ทีมงานปราชญืและเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนประชุมร่วมกันเพื่อสร้างความเข้าใจ

ประชุมอบรมครัวเรือนเป้าหมาย ให้เข้าใจแนวทางสัมมาชีพร่วมกัน

ไปศึกษาดูงานบ้านพี่ที่ประสบผลสำเร็จ

นำมาฝึกอาชีพในหมู่บ้านและมีเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนร่วมสนับสนุน

 เห็ดนางฟ้า ใช้เวลาเจริญในระยะเส้นใยประมาณ 1-1.5 เดือน เมื่อเส้นใยเริ่มรวมตัวกัน ถอดสำลีแล้วนำก้อนเชื้อไปวางในโรงเรือนเพื่อให้เกิดดอกรักษาอุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์ การถ่ายเทอากาศตามที่เห็ดต้องการการให้ความชื้นภายในโรงเรือนไม่ควรให้น้ำขังอยู่ภายในก้อนเชื้อ และไม่ควรให้น้ำถูกดอกเห็ดโดยตรง ถ้าจำเป็นควรให้เป็นละอองนอกจากนี้ต้องรักษาความสะอาดบริเวณที่ปฏิบัติงานและโรงเรือนเพาะเห็ดเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของเชื้อโรคและแมลง

ติดตามการนำไปประกอบอาชีพต่อไป

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ความร่วมมือร่วมใจ ใฝ่เรียนรู้

อุปกรณ์ ->

ต้องรักษาความสะอาดบริเวณที่ปฏิบัติงานและโรงเรือนเพาะเห็ดเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของเชื้อโรคและแมลง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเพาะเห็ดเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ได้ดี

ข้อพึงระวัง ->