เทคนิคการทำน้ำมันหอมระเหย
โดย : นายธนิต กิจเจริญ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-06-14-15:52:14ที่อยู่ : 91 ม.18 ต.ดอยหล่อ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ตามที่พัฒนาชุมชนได้มีโครงการสัมมาชีพเข้ามาจึงมีการประชาคมในหมู่บ้านเพื่อเลือกอาชีพในการฝึกอบรมและครัวเรือนเป้าหมายจึงได้ทำน้ำมันหอมระเหย สมัยโบราณมนุษย์มีวิธีการสกัดแยก "น้ำมันระเหย" ออกจากพืช โดยเก็บพรรณไม้หอมนานาชนิด แข่น้ำทิ้งไว้จนน้ำมีกลิ่นหอมของพรรณไม้ แล้วนำไปดื่มและอาบ ต่อมาจึงมีวิวัฒนาการมากขึ้น จนถึงปัจจุบันนี้มีวิธี "การผลิต การสกัด น้ำมันหอมระเหย" ตั้งแต่ขั้นตอนที่ง่ายดายจนถึงวิธีการที่ยุ่งยากสลับซับซ้อน
วัตถุประสงค์ ->
ทีมวิทยากรสัมมาชีพในหมู่บ้าน 5 คนและเจ้าหน้าที่ได้ประชุมร่วมกันในการสร้างความเข้าใจและแนวทางต่างๆร่วมกัน
มีการประชุมสร้างความเข้าใจแนวทางสัมมาชีพชุมชนให้แก่ครัวเรือนเป้าหมาย 20 ครัวเรือน
นำครัวเรือนเป้าหมายไปดูงานการกลั่นน้ำมันหอยระเหย หลักการของการกลั่นก็คือ น้ำร้อนหรือไอน้ำเข้าไปแยก "น้ำมันหอมระเหย" ออกมาจากพืช โดยการแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช ความร้อนจะทำให้สารละลายออกมากลายเป็นไอ ปนมากับน้ำร้อน หรือไอน้ำนั้น อย่างไรก็ดี การกลั่นเพื่อให้ได้ "น้ำมันหอมระเหย" ที่มีคุรภาพดีนั้น ต้องอาศัยเทคนิคและขบวนการทางเคมีและกายภาพหลายอย่างประกอบกัน โดยทั่วไปเทคนิคการกลั่นน้ำมันหอมระเหยที่ใช้กัน
เมื่อดูงานเสร็จแล้วจึงมีการฝึกอาชีพการกลั่นน้ำมันหอยระเหยจากสมุนไพรพื้นบ้าน
ติดตามให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการทำน้ำมันหอยระเหยและส่งเสริมการตั้งกลุ่ม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ความมั่งมั่นตั้งใจและอยากให้คนในชุมชนมีอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ ลดรายจ่ายอยู่แบบพอเพียง
อุปกรณ์ ->
ควรให้ความสำคัญกับทุกความคิดเห็น
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ควรหารือร่วมกันกับคนในชุมชนและส่วนราชการและร่วมกันขับเคลื่อนกิจกรรม
ข้อพึงระวัง ->