ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การปลูกไม้ผล เพื่อการบริโภคและจำหน่าย ถือเป็นทางเลือกหนึ่งในการประกอบอาชีพทางด้านเกษตรกรรม และสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างมาก เพราะการปลูกไม้ผลสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายครั้งและสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ที่สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น แต่การปลูกไม้ผลจะต้องเรียนรู้การวางแผนและศึกษากระบวนการผลิตอย่างถูกต้องและเหมาะสมจึงจะทำให้การผลิตอย่างถูกต้องและเหมาะสมจึงจะทำให้การผลิตมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ต้องสามารถหาตลาดจำหน่ายผลผลิตได้อีกด้วย

วัตถุประสงค์ ->

การเตรียมสภาพแวดล้อมให้เหมาะกับการเจริญเติบโตของราก สิ่งที่ชาวสวนควรคำนึงถึงในเบื้องแรกคือ ระบบรากของไม้ผลเป็นส่วนที่มีชีวิต มีการเจริญเติบโต จึงต้องการก๊าซออกซิเจนสำหรับการหายใจ ดังนั้นการเตรียมดินและเตรียมพื้นที่ โดยการปรับปรุงสภาพของดินให้เหมาะสมต่อการทำงานและช่วยการระบายน้ำของระบบรากจึงเป็นสิ่งที่จะต้องทำเป็นอันดับแรก หากพื้นที่ปลูกมีการระบายน้ำไม่ดี เมื่อต้นไม้ผลรับฝนที่ตกอย่างต่อเนื่องมาระยะหนึ่ง ดินไม่สามารถระบายน้ำให้กับระบบรากได้ทัน จึงทำให้ต้นไม้ต้นไม้ผลได้รับความเสียหายค่อนข้างมาก ต้นหยุดชะงักการเจริญเติบโตและตายในที่สุด ทั้งนี้ เป็นผลเนื่องมาจากความสัมพันธ์ระหว่างส่วนราก และส่วนยอด ที่จะต้องพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน ดังนั้นการเตรียมพื้นที่ปลูกจึงควรปรับแนวของแถวที่ใช้ปลูกไม้ผลให้สูงกว่าพื้นที่ระหว่างแถวประมาณ 20-30 เซนติเมตร เพื่อให้ดินมีความสามารถระบายน้ำออกได้รวดเร็วขึ้นก่อนที่รากจะได้รับอันตราย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

น้ำจัดเป็นปัจจัยที่สำคัญของการผลิต ซึ่งควรจะต้องมีปริมาณของน้ำเพียงพอในยามที่ต้องการใช้ระบบการชลประทานจำเป้นต้องมีพร้อมสำหรับการผลิตให้ได้ทั้งปริมาณและคุณภาพสูง นอกจากนี้ก็สามารถใช้ปุ๋ยพร้อมกับระบบน้ำไปพร้อมกันด้วย ซึ่งจะสามารถลดต้นทุนการผลิตอันประหยัดทั้งแรงงานและเวลาได้อย่างมากอีกทางหนึ่ง

อุปกรณ์ ->

การที่จะเลือกปลูกไม้ผลชนิดใด ควรพิจารณาความต้องการสภาพดินฟ้าอากาศของไม้ผลแต่ละชนิด ต้องพิจารณาให้ถูกต้องเหมาะสม ไม้ผลที่ปลูกได้ทั่วๆไป แม้แต่ในพื้นที่ค่อนข้างแห้งแล้ง และอากาศร้อนจัดก็สามารถเจริญเติบโตได้ เช่น มะม่วง ขนุน ละมุด ฝรั่ง น้อยหน่า  เป็นต้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เพื่อสร้างความแข็งแรงสมบูรณ์ให้กับต้น  กิ่งส่วนหนึ่งเป็นกิ่งที่ไม่มีประโยชน์  เช่น  กิ่งที่เล็กเกินไป  กิ่งที่อ่อนแอ  กิ่งที่คดงอ  กิ่งในพุ่มไม่โดนแดด  กิ่งแก่  กิ่งที่เป็นโรคและแมลงรบกวน  กิ่งเหล่านี้ไม่ได้ให้ดอกให้ผล  และสิ้นเปลืองอาหาร  จึงควรตัดแต่งออกให้หมด  และทำอยู่ตลอดเวลาเมื่อพบเห็นกิ่งที่ไม่ต้องการ

ข้อพึงระวัง ->