การเลี้ยงไก่พื้นบ้าน
โดย : นายสมคิด ใจกุศลดำรง ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-08-18-11:30:43ที่อยู่ : เลขที่ ๘ หมู่ที่ ๓ ตำบล แม่ฟ้าหลวง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
๑.ไก่พื้นเมืองเป็นสัตว์ที่ใช้เป็นอาหารสำหรับคนในครัวเรือนมาแต่โบราณกาล
๒.สามารถใช้อาหารและสร้างอาหารไก่จากทรัพยากรในถิ่น เพื่อลดต้นทุน และสร้างรายได้ และดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงพึงพาตนเอง
๓.สานต่อภูมิปัญญาจากบรรพบุรุษและรักษาความเป็นวัฒนธรรมพื้นถิ่นขยายผลสู่ครัวเรือนในชุมชน เสริมรายได้ หรือเป็นอาชีพหลัดได้
วัตถุประสงค์ ->
- ๑.รวบรวมความรู้เพื่อถ่ายทอดสู่ครัวเรือนเป้าหมาย
- ๒.สร้างทีมเพื่อช่วยเหลือในการเผยแพร่เทคนิคความรู้
- ๓.ประชาสัมพันธ์ให้ผู้สนใจแสดงความประสงค์เข้าร่วมอบรม
- ๔.กำหนด วันเวลาดำเนินการอบรม/ศึกษาดูงาน และเริ่มดำเนินงาน
- ๕.จัดทำแผน/มอบหมาย/และปฏิบัติตามแผน/ ประเมินผล/สรุปผล/ขยายผล
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- ๑.ทีมวิทยากรมีความรู้/ความสำเร็จในการถ่ายทอด/ผู้เข้าอบรมสนใจและใส่ใจ
- ๒.มีแผนปฏิบัติการ/ลงมือปฏิบัติ/ประเมินผล
- ๓.สรุปผลเป็นแบบอย่างหรือต้นแบบเพื่อขยายผลสู่ครบครัวอื่นและชุมชนอื่น
- ๔.สร้างรายได้/มีความเป็นอยู่ดีขึ้น/พึ่งตนเอง/ช่วยส่งเสริมผู้อื่นให้เขาพึ่งตนเองได้
อุปกรณ์ ->
- ๑.เทคนิคความรู้ต้องปฏิบัติได้ง่ายและทำได้จริง
- ๒.ความรู้ความเข้าใจของผู้เข้าอบรมและนำไปปฏิบัติได้
- ๓.สร้างความเชื่อมั่นในตนเองของเป้าหมาย
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ความรู้ควรนำไปใช้ขยายผลปฏิบัติได้จริงและเห็นผลจริง
ข้อพึงระวัง ->