ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

วัตถุประสงค์ ->

เพาะเห็ด

2.วัสดุอุปกรณ์ในการสร้างภูมิปัญญา 

            1.ถุงพลาสติกทนร้อน

            2.คอขวดพลาสติก

            3.โรงเรือนที่จะเพราะเห็ด

 3.วัตถุดิบในการสร้างภูมิปัญญา

            1.ขี่เลื่อย

            2.รำละเอียด

            3.ดีเกลือ

            4.ยิปซัม

            5.แม่เชื่อเห็ด

            6.น้ำสะอาด

4.ขั้นตอนการผลิต

            การเพาะเห็ดนางฟ้ามีระบบผลิตแยกชัดเจนได้เป้น   4   ขั้นตอนด้วยกันคือ

            1.การผลิตเชื้อวุ้น

            2.การทำหัวเชื้อเห็ด

            3.การผลิตเชื้อถุงหรือก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า

            4.การเพาะให้เกิดดอกเห็ดนางฟ้า

  5.การจัดจำหน่ายเห้ดนางฟ้า

            เห็ดนางฟ้า   1   ครึ่งกิโลกรัม   20  บาท   การจัดจำหน่ายต้องตัดโครนเห็ด

6.ประโยชน์ของภูมิปัญญา

            เห็ดนางฟ้าสามารถนำไปประกอบอาหารต่าๆ   เช่น   เห้ดนางฟ้าทอดกรอบ   ต้มยำใส่เห้ดนางฟ้า   หรือจะผัดก็ได้   และอาหารอื่นๆอีกมากมายที่เห็ดนางฟ้าสามารถนำไปประกอบอาหารได้

 

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->