การทำกุนเชียง
โดย : นางกาญจนา บุตรดี ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-10-03-17:20:55ที่อยู่ : บ้านหนองเลง ม.11 ต.หนองขาม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ในหมู่บ้านมีการเลี้ยงหมูจำนวนมาก ราคาตกต่ำ
วัตถุประสงค์ ->
หมูเนื้อแดง มันหมู บดผสมกัน และนำเครื่องปรุงมาผสมรวม แล้วนำมากรอกใส่ไส้ เข้าตู้อบ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ความอร่อย สะอาด
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->