การทำมันสัมปะหลังเชื้อม
โดย : นางมณีรัตน์ ส่ว่างอารมณ์ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-10-03-17:03:27ที่อยู่ : บ้านเขาคันทรง ม.4 ต.เขาคันทรง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ในชุมชนมีการปลูกมัน สับปรด และพืชเกษตร ทำให้มันราคาถูก
วัตถุประสงค์ ->
นำมันมาปอก ล้างให้สะอาด และน้ำตาลทราย เกลือใส่น้ำตั้งไฟเชื่อมจนสุก
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ต้องเลือกมันที่ไม่แก่มา
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->