ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านนาพร้าว มีประชาชนที่มีการปลูกสัปรดมาก และขายไม่ได้ราคา จึงมีการนำมาแปรรูปเป็นสัปรดกวน 

วัตถุประสงค์ ->

ปอกสับรด  นำมาปีบน้ำออก ใส่น้ำตาล และแบะแซ กวนจนแห้ง บรรจุกล่อง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มีภูมิปัญญาดังเดิม ที่ถ่ายทอดจากบรรพบุรุษมา

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->