เทคนิคการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนการทำขนมไทยให้ยั่งยืนสามารถสร้างอาชีพสร้างรายได้
โดย : นายสมภาร บุราณ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-02-12:18:06ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 44 ม.11 ต.บ้านฝาง อ.บ้านฝาง จ.ขอนแก่น
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ด้วยบ้านดอนหัน หมู่ที่ 11 ตำบลบ้านฝาง เป็นหมู่บ้านเป้าหมายตามโครงการสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านประจำปี 2560 การขับเคลื่อนสัมมาชีพชุมชนของหมู่บ้านดอยนหัน หมู่ที่ 11 ให้มีความยั่งยืนในการพัฒนาอาชีพทำขนมไทย จึงเป็นโจทย์ที่ท้าทายให้ปราชญ์สัมมาชีพชุมชนที่จะสร้างเทคนิคในการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนให้ยั่งยืนต่อไป
วัตถุประสงค์ ->
1.คัดเลือกทีมวิทยากรสัมมาชีพ 5 คน
2.ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคการเป็นวิทยากรแก่ทีมวิทยากรสัมมาชีพหมู่บ้านทั้ง 5 คน
3.ร่วมกันคัดเลือกครัวเรือนเป้าหมายที่มีความสนใจและเต็มใจเข้าร่วมโครงการจำนวน 20 ครัวเรือน
4.ฝึกอบรมโครงการสร้างสัมมาชีพชุมชนแก่ครัวเรือนเป้าหมายทั้ว 20 ครัวเรือนพร้อมฝึกอบรมสัมมาชีพชุมชน
5.ติดตามการขับเคลื่อนกิจกรรมของครัวเรือนเป้าหมาย
6.ประชาสัมพันธ์กิจกรรมให้ครัวเรือนอื่นๆในชุมชนและภายนอกชุมชนได้ทราบ
7.ขยายผลสู่ครัวเรือนสนใจอื่นๆ
8.คิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ความเข้าใจในองค์ความรู้ของปราชญ์และเทคนิคที่ได้รับการถ่ายทอดจากการเป็นวิทยากรต้องแม่นยำ
2.ปราชญ์สัมมาชีพชุมชนมีองค์ความรู้ที่หลากหลายและต้องมีความมั่นใจในตัวเองที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้
3.ความร่วมมือของผู้นำชุมชนและกลุ่มองค์กร
4.มีครัวเรือนเป้าหมายที่ตั้งใจและกระตือรือร้นที่จะพัฒนาตนเอง
5.หน่วยงานภาคราชการและภาคีพัฒนาร่วมขับเคลื่อนโครงการ
6.กลุ่มสัมมาชีพชุมชนมีแผนงานในการขับเคลื่อนกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง
อุปกรณ์ ->
ในการคัดเลือกครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ ให้คัดเลือกครัวเรือนที่สมัครใจและเต็มใจที่อยากจะเข้าร่วมโครงการ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ปราชญ์มีความใส่ใจที่จะขับเคลื่อนกิจกรรมด้วยความตั้งใจและเสียสละและมีความต่อเนื่อง
ข้อพึงระวัง ->