เทคนิคการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
โดย : นายชัยฤทธิ์ แสนธิ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-06-22-15:03:32ที่อยู่ : 23 หมู่ที่ 8 ตำบลวังสวาบ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอภูผาม่าน จังหวัดขอนแก่น ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชน ในระดับหมู่บ้าน ในปีงบประมาณ 2560 ที่บ้านฝายตาสวน หมู่ที่ 8 ตำบลวังสวาบ อำเภอภูผาม่าน จังหวัดขอนแก่น เพื่อหาข้อมูลปราชญ์ชาวบ้านที่มีความรู้ ความสามารถในชุมชน และสามารถถ่ายทอดความรู้นั้นให้กับคนในชุมชนนำไปสร้างงาน สร้างรายได้ในชุมชน โดยมีนายชัยฤทธิ์ แสนธิ ผู้ใหญ่บ้านฝายตาสวน เป็นหนึ่งในห้าคนของปราชญ์ชาวบ้าน ซึ่งประกอบอาชีพการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
ก่อนหน้าที่จะมาทำอาชีพปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ไม่ได้ทำอาชีพเกษตรกรรม พอดีช่วงนั้นมีนายทุนมาแนะนำให้ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง โดยมีเมล็ดพันธุ์ ยาเคมี และเทคนิคการปลูกมาแนะนำ/ขายให้ แถมรับประกันราคาและการรับซื้อผลผลิต เมื่อทำมาระยะหนึ่งได้ชักชวนชาวบ้านรวมกลุ่มกันทำและจัดตั้งกลุ่มปลูกหน่อไม้ฝรั่งขึ้น
จนเกิดความเข้มแข็งในปัจจุบันนี้
วัตถุประสงค์ ->
1.เตรียมความพร้อมวิทยากรให้มีความพร้อมในการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
2. ประสานกลุ่มเป้าหมาย เพื่อเตรียมความพร้อมในการเข้าร่วมกิจกรรม
3. ส่งเสริมกระบวนการถ่ายทอดความรู้ให้กับกลุ่มเป้าหมาย โดยให้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างปราชญ์และกลุ่มเป้าหมาย
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.สมาชิกกลุ่มกลุ่มมีความเข้มแข็ง มีสมาชิกเพิ่มขึ้นทุกปี
2.สมาชิกกลุ่มมีรายได้เพิ่มขึ้นไม่ต้องอพยพแรงงานไปทำงานต่างถิ่น ทำให้ครอบครัวมีความอบอุ่น
อุปกรณ์ ->
-ควรคัดเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ
- ไม่ควรเอาเมล็ดพันธุ์ที่ใก้ลหมดอายุเพราะว่าอัตราการเกิดมีน้อย
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->