ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เกิดจากน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในครัวเรือน และเพื่อเป็นการสร้างรายได้ ลดรายจ่ายให้แก่ตนเองและคนในชุมชน จึงอยากสนับสนุนให้คนในชุมชนเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง เนื่องเป็นไก่ที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว เป็นที่ต้องการของตลาด

วัตถุประสงค์ ->

- จัดทีมวิทยากรสัมมาชีพ ชุมชนระดับหมู่บ้าน พร้อมมอบหมายภารกิจ หน้าที่ในการส่งเสริม สนับสนุน กำกับและ ติดตามครัวเรือนเป้าหมาย ที่ผ่านการอบรมอาชีพ ซึ่ง เรียกว่า “ครัวเรือน สัมมาชีพชุมชน” โดย 1 หมู่บ้านให้แบ่งสัดส่วนของ ทีมวิทยากรสัมมาชีพ ชุมชน 1 คน ต่อ ครัวเรือนสัมมาชีพชุมชน 4 ครัวเรือน

 - ทบทวนและจัดทำ แผนปฏิบัติการฝึกอบรม อาชีพและส่งเสริม สนับสนุน กำกับและ ติดตามครัวเรือนเป้าหมาย ที่ผ่านการอบรมอาชีพ ซึ่ง เรียกว่า “ครัวเรือน สัมมาชีพชุมชน

- ทีมวิทยากร สัมมาชีพชุมชน ระดับหมู่บ้านร่วมกัน วิเคราะห์ข้อมูลความ ต้องการอาชีพจาก แบบความต้องการ ฝึกอาชีพของคนใน ชุมชนที่ได้สำรวจไว้ แล้ว โดยจัดกลุ่ม ความต้องการอาชีพ แล้วจึงวิเคราะห์ให้ เชื่อมโยงกับตลาด สร้างผลผลิต สร้าง ผลิตภัณฑ์เข้าสู่ ระบบ OTOP และ กำหนดการดำเนินงานของ บริษัทประชำรัฐรัก สามัคคี ขอนแก่น จำกัด

 – จัดเตรียมพื้นที่ ฝึกอบรม พื้นที่ดูงาน วัสดุ/อุปกรณ์ การสร้างสัมมาชีพ ชุมชน

โดยมีขั้นตอนดังนี้ 

1.เลือกไก่พันธุ์พื้นเมืองที่มีอายุประมาณ 1 สัปดาห์ มาเลี้ยงในคอกที่มีบริเวณกว้างพอประมาณ) 

2.ให้อาหารเม็ด สลับกับข้าวเปลือก ผัก และอื่นๆ เพื่อให้ไก่ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.เกิดจากการถ่ายทอดประสบกาณ์การเลี้ยงไก่ที่ประสบความสำเร็จ ให้ครัวเรือนสัมมาชีพมีความเข้าใจ สามารถนำไปปฏิบัติเห็นผลได้จริง

2.ครัวเรือนสัมมาชีพ และปราชญ์สัมมาชีพให้ความสนใจ เกิดความกระตือรือร้น ในการทำกิจกรรมสัมมาชีพเพื่อสร้างอาชีพให้แก่ตนเอง

3.ผู้นำในชุมชนให้ความร่วมมือในการประชาสัมพันธ์ การประสานงาน

4.เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน ให้ความรู้ ความเข้าใจ และคอยเป็นที่ปรึกษาในการดำเนินกิจกรรมสัมมาชีพในหมู่บ้าน

อุปกรณ์ ->

1.ระวังเรื่องโรคระบาด

2.ป้องกันสุนัข แมว หรือสัตว์มีพิษ ที่จะมาทำร้าย กัด กินไก่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->