เทคนิคการทำขนมจีน
โดย : นายพิจิตร พลค้อ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-28-16:05:56ที่อยู่ : 36 ม.11 ต.ใหม่นาเพียง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ขนมจีนเป็นอาหารที่คนนิยมกินเป็นอาหารการเพิ่มรายได้และยึดเป็นอาชีพ
วัตถุประสงค์ ->
การนำแป้งมานวดแล้วทำเป็นเส้น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ขยันและเป็นอาชีพที่สืบทอดต่อมา
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->