การปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์
โดย : นายณัฐวุฒิ บริรักษ์ปฐมวี ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-06-09-10:23:27ที่อยู่ : หมู่ที่ 6 บ้านหนองหมู ต.หลุมรัง อ.บ่อพลอย จ.กาญจนบุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคมของทุกปี มะนาวจะมีราคาแพง ในการปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีปลูกไปแล้วนับไปอีก 8 เดือนกลุ่มสมาชิ สามารถบังคับให้ต้นออกดอกและ สามารถเก็บมะนาวฤดูแล้งขายได้เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน
วัตถุประสงค์ ->
1.ถ่ายทอดความรู้ เทคนิค ของการเป็นวิทยากรผู้นำสัมมาชีพที่ผ่านการอบรมหลักสูตร “วิทยากรผู้นำสัมมาชีพ” จากศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชน
2. จัดทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน 1 คน ต่อครัวเรือน สัมมาชีพชุมชน 4 ครัวเรือน
3. จัดทำแผนปฏิบัติการฝึกอบรมและส่งเสริมสนับสนุน กำกับและติดตามครัวเรือนเป้าหมายที่ผ่านการอบรมอาชีพ ซึ่งเรียกว่า “ครัวเรือนสัมมาชีพชุมชน”ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านร่วมกันวิเคราะห์ข้อมูลความต้องการอาชีพจากแบบความต้องการฝึกอาชีพของคนในชุมชนที่ได้สำรวจไว้แล้ว โดยจัดกลุ่มความต้องการอาชีพ แล้วจึงวิเคราะห์ให้เชื่อมโยงกับตลาด สร้างผลผลิตสร้างผลิตภัณฑ์เข้าสู่ระบบ OTOP และการดำเนินงานของบริษัทประชารัฐ
5. ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านลงพื้นที่เยี่ยมเยือนครัวเรือนเป้าหมายที่ต้องการฝึกอาชีพทั้ง 20 ครัวเรือน โดยแบ่งตามสัดส่วนของทีมวิทยากรสัมมาชีพระดับหมู่บ้าน 1 คน ต่อ 4 ครัวเรือนเป้าหมายที่ต้องการฝึกอาชีพ วิทยากรสัมมาชีพชุมชนผู้เป็นเจ้าของอาชีพ ดำเนินการร่วมกับทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านถ่ายทอดความรู้ ดังนี้
5.1 เล่าความเป็นมาของอาชีพ
5.2 อธิบายกระบวน/ขั้นตอน การประกอบอาชีพ และทักษะที่เป็นนวัตกรรมในการพัฒนาอาชีพจนเกิดรายได้ให้แก่ครัวเรือน
5.3. อธิบายความสำคัญของการจัดการอาชีพเพื่อพัฒนาและสร้างรายได้ โดยเชื่อมโยงกับการตลาดหรือการสนับสนุนจากหน่วยงานหรือประชารัฐ
5.4. ผู้แทนครัวเรือนเป้าหมายที่ต้องการฝึกอาชีพทั้ง 20 คน (ครัวเรือน 1 คน) เดินทางไปศึกษาดูงานเพิ่มพูนความรู้และสร้างแรงจูงใจด้านอาชีพ ณ หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงหรือศูนย์เรียนรู้ชุมชนหรือบ้านปราชญ์ชุมชนที่กำหนด
5.5. ผู้แทนครัวเรือนเป้าหมายที่ต้องการฝึกอาชีพทั้ง 20 ครัวเรือน ดำเนินการฝึกปฏิบัติอาชีพ ณ บ้านของตนเอง โดยมีทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน ให้การกำกับดูแลการฝึกปฏิบัติฯ ตามขั้นตอนการประกอบอาชีพที่ต้องการฝึกคนละ 4 ครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.สมาชิกทุกคนจะนำวัตถุดิบไปทำการผลิตที่บ้านของสมาชิกแต่ละคนและนำมารวมกลุ่มขาย โดยประธานกลุ่มจะเป็นคนดูแลในเรื่องการตลาด
2) ประสานขอความร่วงมือจากส่วนต่างๆ เพื่อขอรับการสนับสนุนงบประมาณอย่างต่อเนื่อง
3) การทำงานเป็นทีมส่งผลให้เกิดการประสบความสำเร็จ
อุปกรณ์ ->
ต้องให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงที่ปลูกใหม่ๆควรให้วันละครั้งเป็นอย่างน้อย หลังจากปลูกได้ 15 วัน มะนาวสามารถตั้งตัวได้แล้วควรให้น้ำเดือนละ 2-3 ครั้ง การใส่ปุ๋ยหลังจากมะนาวอายุได้ 3-4 เดือนควรใส่ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ประมาณต้นละ 0.5 กรัม.เมื่อมะนาวมีอายุได้ 1 ปี ให้ใส่ปุ๋ยบัวทิพย์สูตร 2 ต้นละ 300 กรัม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
เมื่อมะนาวใกล้จะออกผล ต้องมีการค้ำกิ่งให้กับต้นมะนาวด้วยเพื่อป้องกันกิ่งฉีกขาดโดยเฉพาะในช่วงติดผล
ข้อพึงระวัง ->