เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

image1

การแปรรูปผลไม้

โดย : นายมนัส ปรางเปรมปรี ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-25-22:02:51

ที่อยู่ : 1 ม.6 ต.หนองตากยา อ.ท่าม่วง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายมนัส  ปรางเปรมปรี ผู้ใหญ่บ้าน เห็นว่าในหมู่บ้านโกรกตารอด มีผลไม้หลายอย่าง เช่น มะขาม มะขามป้อม  ที่จะนำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าได้ จึงพูดคุยกันจะใช้วัตถุดิบที่มีมาแปรรูปเป็นมะขามแช่อิ่ม  มะขามป้อมแช่อิ่ม ซึ่งชาวบ้านก็เห็นชอบ 

วัตถุประสงค์ ->

1. เรียกประชุมคนในหมู่บ้านว่ามีโครงการสัมมาชีพ  เข้ามาส่งเสริมการสร้างอาชีพให้กับผู้มีรายได้น้อยในหมู่บ้าน  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันในหมู่บ้าน  ชักชวนและเล่าถึงการรวมกลุ่ม  และลงมติในที่ประชุม

       2. คัดเลือกผู้ที่สนใจมา  20  ครัวเรือน  พาไปศึกษาดูงานสถานที่จริง เมื่อได้ไปศึกษาดูงานแล้ว  ชาวบ้านเห็นภาพชัดเจนว่าสามารถทำได้จริง  ตกลงทำโครงการ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มีความเอาใจใส่  สนใจทำ  ทำจริง

อุปกรณ์ ->

เวลาประชุมต้องคุยกันให้เข้าใจกันก่อน  ศึกษาเทคนิควิธีการอย่างละเอียด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1 image2

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา