เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

image1

การทำไข่เค็ม

โดย : นางศิริวรรณ สร้อยนาค ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-25-22:01:09

ที่อยู่ : 3/2 ม.6 ต.บ้านใหม่ อ.ท่าม่วง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านหนองประดู่ หมู่ที่ 6 ประชากรส่วนใหญ่มีอาชีพทำนา เมื่อรัฐบาลมีนโยบายไม่ให้ชาวนาทำนาปรัง ชาวบ้านจึงหันไปเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง ทำให้มีปริมาณไข่เป็ดมาก แต่ราคาไม่ค่อยดีนัก จึงมีการพูดคุยกันระหว่างผู้นำชุมชนและผู้เลี้ยงเป็ด และนางศิริวรรณ สร้อยนาค มีความรู้เรื่องการทำไข่เค็ม จึงตั้งกลุ่มทำไข่เค็มขึ้น 

วัตถุประสงค์ ->

1. เรียกประชุมคนในหมู่บ้านว่ามีโครงการสัมมาชีพ  เข้ามาส่งเสริมการสร้างอาชีพให้กับผู้มีรายได้น้อยในหมู่บ้าน  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันในหมู่บ้าน  ชักชวนและเล่าถึงการรวมกลุ่ม และลงมติในที่ประชุม

       2. คัดเลือกผู้ที่สนใจมา  20  ครัวเรือน  พาไปศึกษาดูงานสถานที่จริง เมื่อได้ไปศึกษาดูงานแล้ว  ชาวบ้านเห็นภาพชัดเจนว่าสามารถทำได้จริง  ตกลงทำโครงการ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มีความเอาใจใส่  สนใจทำ  ทำจริง

อุปกรณ์ ->

เวลาประชุมต้องคุยกันให้เข้าใจกันก่อน  ศึกษาเทคนิควิธีการอย่างละเอียด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1 image2

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา