การแปรรูปพุทรา
โดย : นางลออ จันทร์แย้ม ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-25-21:57:34ที่อยู่ : 25/1 ม.5 ต.เขาน้อย อ.ท่าม่วง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
บ้านดอนคราม มีการปลูกพุทรากันหลายครอบครัว ซึ่งนิยมนำพุทรามาแปรรูปเป็นพุทราเชื่อม นางลออ จันทร์แย้ม จึงมีแนวคิดรวมกลุ่มกันแปรรูปพุทราขึ้นในหมู่บ้าน
วัตถุประสงค์ ->
1. เรียกประชุมคนในหมู่บ้านว่ามีโครงการสัมมาชีพ เข้ามาส่งเสริมการสร้างอาชีพให้กับผู้มีรายได้น้อยในหมู่บ้าน แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันในหมู่บ้าน ชักชวนและเล่าถึงการรวมกลุ่ม และลงมติในที่ประชุม
2. คัดเลือกผู้ที่สนใจมา 20 ครัวเรือน พาไปศึกษาดูงานสถานที่จริง เมื่อได้ไปศึกษาดูงานแล้ว ชาวบ้านเห็นภาพชัดเจนว่าสามารถทำได้จริง ตกลงทำโครงการ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
มีความเอาใจใส่ สนใจทำ ทำจริง
อุปกรณ์ ->
เวลาประชุมต้องคุยกันให้เข้าใจกันก่อน ศึกษาเทคนิควิธีการอย่างละเอียด
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->