ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำนาเป็นอาชีพเก่าแก่ดั้งเดิมของบรรพบุรุษมาแต่สมัยโบราณ และปัจจุบันมีการใช้สารเคมีมากขึ้นเรื่อยๆ สุขภาพของผมเองก็ไม่ค่อยดีเนื่องจากได้รับผลกระทบจากการใช้สารเคมีในการทำนา เลยปรึกษากับภรรยาถึงเรื่องการปลูกข้าวไม่ใช้สารเคมี จึงได้ศึกษาหาความรู้ และได้รู้วิธีการปลูกข้าวแบบอินทรีย์โดยไม่ใช้สารเคมี จึงทดลองปลูกข้าวอินทรีย์

วัตถุประสงค์ ->

-เตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าว

-เตรียมดินมากหรือนอยขึ้นอยู่กับคุณสมบัติดินและสภาพแวดล้อมในแปลงนากอนปลูกโดยการไถดะ ไถแปรคราด และทำเทือก

-การปลูกขาวแบบปักดําจะเหมาะสมที่สุดกบการปลูกข้าวอินทรีย์เพราะการเตรียมดิน ทําเทือก การรักษาระดับน้ำขังในนาจะช่วยควบคุมวัชพืชได้และการปลูกกล้าข้าวลงดินจะช่วยให้ข้าวสามารถแข่งขัน กับวัชพืชได้ต้นกล้าที่ใช้ปักดำควรมีอายุประมาณ  30 วัน เลือกต้นกล้าที่เจริญเติบโตแข็งแรงดีปราศจากโรคและแมลงทำลาย เนื่องจากในการผลิตขาวอินทรีย์ต้องหลีกเลี่ยงการใชสารสังเคราะห์ทุกชนิด โดยเฉพาะ ปุ๋ยเคมีจึงแนะนาใหํ ใช้ ระยะปลูกถี่กว่าระยะปลูกที่แนะนำสำหรับการปลูกข้าวโดยทั่วไปแล้วอย่างน้อย คือ ประมาณ 20x20 เซนติเมตร จํานวนต้นกล้า 5 ต้นตอก่อน และใช้ระยะปลูกแคบกว่านี้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ขยัน อดทน เรียนรู้สิ่งใหม่เสมอ เพื่อพัฒนาตัวเอง

อุปกรณ์ ->

ไม่เผาตอซัง ฟางข้าว และเศษวัสดุอินทรีย์ในแปลงนาเพราะเป็นการทำลายอินทรียวัตถุและจุลินทรีย์ดินที่มีประโยชน์ 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-เพิ่มอินทรีย์วัตถุใหกับดินโดยการปลูกพืชโดยเฉพาะพืชตระกูลถั่ว

-ควรวิเคราะห์ดินนาทุกปีแลวแก้ไขภาวะความเป็นกรดเป็นด่างของดิน ให้เหมาะสม กับการเจริญเติบโตของต้นข้าว(ประมาณ 5.5-6.5) ถ้าพบวาดินมีความเป็นกรดสูง แนะนำให้ใช้ ้ปูนมาร์ล ปูนขาว หรือขี้เถ่าไม ้ปรับปรุงสภาพดิน

ข้อพึงระวัง ->