การเพาะเห็ดนางฟ้าให้ได้ผลผลิตที่ดีและการกระตุ้นเห็ดก้อนเก่าให้ออกดอก
โดย : นางฉวี อยู่เย็น ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-08-01-10:18:44ที่อยู่ : บ้านหนองเอาะ ม.13 ต.เกษม อ.ตระการ จ.อุบลฯ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ปัญหาส่วนมากในการเพาะเห็ดนางฟ้าคือ ได้ผลผลิตน้อย และให้ผลตอบแทนในระยะสั้น จึงหาวิธีในการที่จะเพาะเห็ดให้ได้ผลผลิตมาก และหาวิธีกระตุ้นเห็ดก้อนเก่าให้กลับมาให้ผลผลิตอีกครั้ง
วัตถุประสงค์ ->
การทำให้ก้อนเชื้อเห็ดเก่าออกดอกอีกครั้ง
-นำก้อนเห็ดเก่ามาตัดพลาสติกบริเวณส่วนปากถุงออก แล้วใช้น้ำสะอาดล้างราส่วนที่ดำบริเวณปากก้อนเชื้อเห็ดให้สะอาด จากนั้นนำก้อนเชื้อเห็ดวางในชั้นในโรงเรือนเปิดดอกเหมือนเดิม นำนำ้ส้มควันไม้เจือจาง มาฉีดพ่นให้ทั่ว เพื่อเป็นการฆ่าเชื้อราและกระตุ้นให้เห็ดออกดอกอีกครั้ง ทิ้งไว้ 3-5 วันเห็ดจะเริ่มออกดอกอีกครั้ง สามารถเก็บไปบริโภคหรือจำหน่ายได้อีกประมาณ 1 เดือน
วิธีเจือจางน้ำส้มควันไม้
1.น้ำส้มควันไม้ 1 ช้อนโต๊ะ
2.กากน้ำตาล 1 แก้ว
3.น้ำเปล่า 100 ลิตร
(ผสม 1-3 เทรวมกันคนให้เข้ากัน ใส่บัวรดน้ำ หรือใช้เครื่องฉีดพ่น)
การนำไปใช้ประโยชน์
1.รดหรือฉีดพ่นให้ทั่ว ทุกๆ 15 วัน ช่วยกระตุ้นการออกดอกของเห็ด
2.ฉีดพ่นเห็ดก่อนเก่ากระตุ้นการออกดอกและฆ่าเชื้อรา
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
-การลองผิดลองถูก ทำให้ได้เทคนิคใหม่ๆ
อุปกรณ์ ->
-
กระบวนการ/ขั้นตอน->
-
ข้อพึงระวัง ->