ทำน้ำชานม
โดย : นายสมบูรณ์ คำภานพย์ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-07-29-13:39:40ที่อยู่ : 42 หมู่ที่9 ตำบลกระเดียน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
วัตถุประสงค์ ->
ส่วนประกอบทำชาเย็น
- ชาดำที่เตรียมไว้แล้วจากขั้นตอนแรก 2-3 ซอต หรือประมาณ 90 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- นมสด 1 ชอต
- นมข้นจืด 1 ชอต (หรืออาจใช้ นมข้นจืด 2 ชอต แล้วไม่ใช้ นมสด 1 ชอต)
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- เทชาดำ นมข้นหวาน และน้ำตาล ใส่แก้ว
- คนแรงๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี
- เติมนมสด
- ตามด้วยนมข้นจืด (หรืออาจใช้ นมข้นจืด 2 ชอต แล้วไม่ใช้ นมสด 1 ชอต)
- เตรียมน้ำแข็งใส่อีกแก้ว แล้วเทชาลงไป ก็เป็นอันเสร็จ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->