ปลูกผักสวนครัวชะอม
โดย : นายส่วน มะปรางก่ำ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-27-13:48:14ที่อยู่ : 9 ม.5 ต.แก้งเหนือ อ.เขมราฐ จ.อุบลราชธานี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ชะอมเป็นพืชผักที่ปลูกง่ายสามารถปลูกได้ตามข้างรั้วบ้าน หรือตามพื้นที่ว่างๆรอบๆตัวบ้านหรือรอบๆพื้นที่ทำการเกษตร สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูผู้คนนิยมรับประทาน ปลูกไว้กินเองก็ได้ ขายก็ได้ เป็นการเพิ่มรายได้ให้ครัวเรือนได้อีกทางหนึ่ง
วัตถุประสงค์ ->
(๑) เตรียมกิ่งพันธุ์พันธุ์ และคัดเลือกกิ่งพันธุ์ที่ดีมีคุณภาพ
(๒) การไถเตรียมพื้นที่ พรวนดิน ยกแปลงปลูก กำจัดวัชพืช ปรับปรุงดินโดยการใส่ปุ๋ยคอก
(๓) การดูแลรักษา ต้องดูระดับน้ำ การใส่ปุ๋ย การควบคุมวัชพืช และการป้องกันกำจัดโรค แมลง และศัตรูพืช
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
(๑) ศึกษาเรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ และการจดจำ
(๒) ขยันหมั่นเพียรในการทำงาน
(๓) เรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ
อุปกรณ์ ->
เวลาเก็บชะอมต้องระมัดระวังเพราะชะอมมีหนาม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
(๑) ควรศึกษาสภาพแวดล้อม ลม ฟ้า อากาศ ที่เหมาะสมในการปลูกชะอม
(๒) คัดเลือกกิ่งพันธุ์ที่ดี
(๓) การปรับเตรียมพื้นที่ หมั่นดูแลรักษา และให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
ข้อพึงระวัง ->