ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ได้รับการอบรมทำจนเป็นอาชีพ

วัตถุประสงค์ ->

เตรียมไข่ ,ล้าง, ทำความสะอาด  ตามขั้นตอนการทำไข่เค็ม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ทำด้วยความตั้งใจ และเอาใจใส่

อุปกรณ์ ->

เวลาแช่ต้องใช้ของที่มีน้ำหนักทับไว้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

มั่นดูแลตลอด

ข้อพึงระวัง ->