การแปรรูปพุทราด้วยวิธีทันสมัย
โดย : นางอนันตญา ไชยกาล ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-07-05-14:47:45ที่อยู่ : 51 ม.4 ต.ท่าช้าง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การแปรพุทราถือเป็นการถนอมผลไม้แบบหนึ่งให้มีความหลากหลาย และสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานขึ้น โดยผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย
วัตถุประสงค์ ->
- ประชุมชนวางแผนการดำเนินกิจกรรม
- เตรียมวัสดุ อุปรณ์ ในการแปรรูปพุทรา
- ทำการแปรรูปพุทรา
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- วัถุดิบ
- งบประมาณ
อุปกรณ์ ->
- สภาพอากาศ
- อุปกรณ์
- สถานที่
กระบวนการ/ขั้นตอน->
-
ข้อพึงระวัง ->