ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

     บ้านคำไฮน้อย หมู่ ๘ ตำบลหนองบก อำเภอเหล่าเสือโก้ก  จังหวัดอุบลราชธานีเป็นหมู่บ้านสัมมาชีพที่มีกิจกรรมสนับสนุนอาชีพทำน้ำพริก และสามารถผลิตและจำหน่ายภายในชุมชน และตลาดในอำเภอ ซึ่งมีศักยภาพที่จะขยายตลาด และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค และเป็นผลิตภัณฑ์โอทอป ที่มีผลการคัดสรรได้ดาว

วัตถุประสงค์ ->

๑) อบรมให้ความรู้ในการจัดตั้งกลุ่ม

๒) เข้าร่วมอรมโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของจังหวัด

๓) พัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์

๔) ทดลองจำหน่ายและหาตลาด

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑) คณะกรรมการกลุ่ม

๒) ระเบียบการบริหารกลุ่ม

๓) การลงหุ้นของสมาชิก

๔) ผลิตภัณฑ์น้ำผลิกอะร่อย สะอาด คุณภาพดี 

๕) การตลาดและช่องทางการจัดจำหน่าย

อุปกรณ์ ->

ควรระวังในเรื่องความสะอาดของวัตถุดิบ และคุณภาพในการผลิต

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑) ควรมีการขอมาตรฐาน อย.

๒) ควรขอมาตรฐาน มผช.

ข้อพึงระวัง ->