การเลี้ยปลาดุก
โดย : นางแสงจันทร์ หอมจันทร์ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-06-08-08:53:35ที่อยู่ : 11 หมู่ที่่ 9 ตำบลไร่น้อย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การเลี้ยงปลาดุก เป็นพันธุ์ปลาที่่่โตง่าย ราคาถูก และคนนิยมนำมาทำเป็นอาหารรับประทาน จึงเหมาะที่่่จะเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว และข้อสำคัญการดูแลง่าย
วัตถุประสงค์ ->
1.ขุดขสระให้ได้ขนาด กว้าง 2 เมตร ยาว 3 เมตร ลึก 50 เซนติเมตร
2. นำผ้ายางที่่่เตรียมไว้วางลงในสระที่่เตรียมไว้ ให้เรียบกับพื้นและขอบ
3. นำไม้ไผ่ที่่เตรียมไว้ มาทำเป็นแนวกั้น ให้ตาข่ายล้อมให้แน่น
4. ปล่อยน้ำลงในสระ ประมาณ 25 เซนติเมตร
5. ปล่อยปลาลงในสระ
6. ให้อาหาร
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ความมุมานะ และการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงมาใช้ในการดำเนินชีวิต ความพอเพียง ช่วยทำลดรายจ่ายด้านอาหาร มีเงินออมเพิ่มขึ้น ตลาดที่่จำหน่ายก็คือในหมู่บ้าน
อุปกรณ์ ->
การเลี้ยปลาดุก ข้อควรระวังคือ อย่าให้น้ำในสระมากหรือน้อยเกินไป จะทำให้ปลาตายได้
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ให้เปลี่ยนน้ำ 1 เดือนแรก และต้องเปลี่ยนน้ำ 2 ครั้งต่อเดือน
ข้อพึงระวัง ->