ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

รายได้ไม่เพียงพอต่อการดำรงชีพ

วัตถุประสงค์ ->

เพิ่มรายได้ให้กับตรอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ปลาร้า หอม กระเทียม

อุปกรณ์ ->

ครก สาก หม้อ เตา

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ล้างปลาร้าให้สะอาด สับให้ละเอียด คั่วให้สุก ใส่เครื่องปรุงรส

ข้อพึงระวัง ->