ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

สร้างงานสร้างอาชีพให้คนในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

สร้างงานสร้างอาชีพให้คนในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ข้าวสารเหนียว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำมันพืช/เกลือ

อุปกรณ์ ->

ข้าวสารเหนียว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำมันพืช/เกลือ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

แช่ข้าวเหนียวด้วยน้ำแตงโมงจนอ่อนนำมานึ่งสุกแล้วปั้นเป็นก้อนกดลงในแป้นพิมพ์ให้แบนนำไปตากแดดให้แห้งนำมาทอดในน้ำมันร้อนๆให้ฟู บรรจุถุงจำหน่าย

ข้อพึงระวัง ->

อย่าให้มีความชื้น