เลี้ยงปลาดุกในบ่อพสาติก
โดย : นายบุญเหลือ พรมสอน วันที่ : 2017-03-01-16:23:13ที่อยู่ : 13/1 ม.5 ต.เทพคีรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ปลาดุกเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืด น้ำที่ค่อนข้างกร่อย หรือแม้แต่ในหนองน้ำที่มีน้ำเพียงเล็กน้อย เพราะว่าปลาดุกเป็นปลาที่มีอวัยวะพิเศษช่วยในการหายใจเช่นเดียวกับปลาช่อนจึงสามารถดำรงชีวิตอยู่ในน้ำที่มีออกซิเจนเพียงเล็กน้อย ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งเป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยนิยมรับประทาน ปลาดุกจะพบได้ทั่วไปในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ประเทศอินเดีย พม่า ไทย ลาว กัมพูชา ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และมาเลเซีย สำหรับประเทศไทยพบปลาดุกในคลอง หนอง บึง ต่างๆ ทั่วทุกภาค เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดทั่วไป ปลาดุกที่พบในประเทศไทยมีอยู่ด้วยกันทั้งหมด 5 ชนิดด้วยกัน แต่ที่เป็นที่รู้จักมีเพียง 2 ชนิด คือปลาดุกอุย และปลาดุกด้าน ปลาดุกที่นิยมเลี้ยงคือ ปลาดุกด้าน เพราะเนื้อปลาดุกด้านค่อนข้างแข็ง ทำให้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลๆ ประกอบกับปลาดุกด้านเลี้ยงง่าย โตเร็ว จึงเป็นที่นิยมเลี้ยงกันมาก แต่สำหรับผู้บริโภคแล้ว จะนิยมปลาดุกอุย เพราะให้รสชาติดี เนื้อปลานุ่ม ฟู กลิ่นดี
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อมีอาหารไว้บริโภคในครัวเรือนยามต้องการ และเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ปลาดุก
2.อาหารปลาดุก
3.น้ำ
อุปกรณ์ ->
1.พลาสติกดำ ชนิดหนา
2.จอบ
3.เสียม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.ขุดดินลึก 50 ซม. ขนาดกว้าง 1 เมตร ยาว 2 เมตร
2.เตรียมน้ำเพื่อปรับสภาพ
3.นำพันธุ์ปลาดุกปล่อยลงบ่อ
ข้อพึงระวัง ->
ต้องนำพัธุ์ปลาดุกแช่ลงน้ำเพื่อปรับสภาพก่อนลงปล่อย