ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ประมาณปลายปี พ.ศ.๒๕๕๗ ได้รับการคัดเลือกจากอำเภอโนนนารายณ์ โดยปกครองอำเภอให้เข้ารับการฝึกอบรมที่ศูนย์ศึกษาพัฒนาภูพานอันเนื่องมานากพระราชดำริ จังหวัดสกลนคร ซึ่งในการฝึกอบรมในครั้งนั้น มีการแบ่งการอบรมเป็นหลายฐานความรู้ต่างๆ จึงได้เลือกฝึกอบรมในเรื่อง การเลี้ยงไก่ดำ ซึ่งเมื่ออบรมเสร็จแล้วทางศูนย์ฯ ได้แจกพันธุ์ไก่ดำนำมาเลี้ยงทั้งหมด ๘ ตัว เมื่อวันที่ ๓ มีนาคม ๒๕๕๗ จึงถึงปัจจุบัน และได้ทำเป็นอาชีพตลอดมาประมาณปลายปี พ.ศ.๒๕๕๗ ได้รับการคัดเลือกจากอำเภอโนนนารายณ์ โดยปกครองอำเภอให้เข้ารับการฝึกอบรมที่ศูนย์ศึกษาพัฒนาภูพานอันเนื่องมานากพระราชดำริ จังหวัดสกลนคร ซึ่งในการฝึกอบรมในครั้งนั้น มีการแบ่งการอบรมเป็นหลายฐานความรู้ต่างๆ จึงได้เลือกฝึกอบรมในเรื่อง การเลี้ยงไก่ดำ ซึ่งเมื่ออบรมเสร็จแล้วทางศูนย์ฯ ได้แจกพันธุ์ไก่ดำนำมาเลี้ยงทั้งหมด ๘ ตัว เมื่อวันที่ ๓ มีนาคม ๒๕๕๗ จึงถึงปัจจุบัน และได้ทำเป็นอาชีพตลอดมา

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๒.๑ รูปแบบการเลี้ยงไก่ดำแบบปล่อย

                   เป็นวิธีที่นิยมกันมากในชนบท โดยทำเล้าเล็กๆให้นอนตอนกลางคืน ส่วนตอนกลางวันก็ปล่อยให้หากินอย่างอิสระ จะช่วยให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรง แต่ต้องมั่นใจว่าบริเวณใกล้เคียงไม่มีไก่พื้นเมืองมาผสม อาจจะทำให้รูปลักษณ์ไม่ตรงตามต้องการ

                    ๒.๒ การเลี้ยงแบบกึ่งปล่อยกึ่งขัง

                   โดยสร้างเล้าไก่ให้มีขนาดใหญ่พอสมควรและทำรั้วรอบบริเวณไม่ให้ไก่ออกได้ ถือว่าเป็นการเลี้ยงที่เหมาะสมที่สุด

                    ๒.๓ เลี้ยงแบบขังเล้า

                   โดยสร้างเล้าไก่แบบใหญ่ให้ไก่อยู่เฉพาะในเล้า

                    อาหาร

                   - คาร์โบไฮเดรต ได้จาก ปลายข้าว ข้าวโพด ข้าวเปลือก กากมัน

                   - โปรตีน สร้างไข่และเนื้อ ได้จากแมลง ปลาป่น

                   - ไขมัน ทำให้ร่างการอบอุ่น ได้จากน้ำมันพืช

                   - แร่ธาตุ สร้างกระดูก เลือด ได้จาก เปลือกหอยป่น กระดูกป่น

                   - วิตามิน สร้างความแข็งแรง กระปรี้กระเปร่า ได้จากใบพืช

                   - น้ำ ต้องให้น้ำตลอดเวลา

 

ข้อพึงระวัง ->