การเพาะเห็ดฟาง
โดย : นายสุขสันต์ โสภา วันที่ : 2017-09-13-13:28:22ที่อยู่ : 128 บ้านตาพราม ม.8 ต.เทพรักษา อ.สังขะ จ.สุรินทร์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เพื่อบริโภคในครัวเรือน สร้างอาชีพ รายได้ในชุมชน
วัตถุประสงค์ ->
ครัวเรือนสัมมาชีพมีความรู้ในการเพาะเห็ดนางฟ้า
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ก้อนเชื้อเห็ดฟาง
อุปกรณ์ ->
1.โอ่งมังกร
2.กระสอบป่านสำหรับปิดปากโอ่ง
3.ไม้ใผ่ตีเป็นตะแกรง ขนาดกว้าง ยาวพอดีกับโอ่ง
4.กรอบไม้ทำฐานรองพื้นโอ่ง
5.ทรายหยาบ
6.เชือกฟาง
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.นำไม้ที่เตรียมไว้ทำฐานรองโอ่งตีกรอบเป็นรูปสี่เหลี่ยมนำมารองโอ่ง โดยมีพื้นที่เพื่อใส่โอ่งในแนวนอนลงไป
2.นำโอ่งนอนลง ในที่ร่ม อากาศถ่ายเทสะดวก
3.นำทรายหยาบเทลงรองพื้นโอ่งหนา 2-3 นิ้ว เพื่อเก็บความชุ่มชื้น
4.นำตะแกรงที่เตรียมไว้วางด้านในโอ่ง สำหรับวางก้อนเชื้อเห็ด
5.เปิดฝาจุกออก เพื่อให้เห็ดออกดอก
6.นำกระสอบป่านปิดฝาโอ่ง และใช้เชือกมัดขอบปากโอ่งให้แน่นปล่อยชายให้เปิดได้
7. รดน้ำก้อนเชื้อเห็ด เช้า เย็น
ข้อพึงระวัง ->
น้ำที่ใช้รดเห็ดควรเป็นน้ำที่ไม่มีคลอรีน เช่น น้ำฝน