เกษตรสรรพสิ่งอะตอมมิคนาโน
โดย : นายประหยัด พุดจีบ วันที่ : 2017-03-20-01:05:50ที่อยู่ : 66 หมู่ 13 บ้านไผ่ ตำบลไผ่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
จากที่ได้เข้าร่วมอบรมโครงการทำนา ๑ ไร่ได้เงิน ๑ แสน จากพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ จังหวัดปทุมธานี สนับสนุนโดยกรมการพัฒนาชุมชน เกิดการปรับเปลี่ยนแนวคิด และเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ได้นำมาปฏิบัติจริงในแปลง ๑ ไร่ ๓ งาน จนเกิดองค์ความรู้ถ่ายทอดให้ผู้ที่สนใจ
สรรพสิ่งอะตอมมิคนาโน (ง้วนดิน) เป็นอินทรียวัตถุที่มีทั่วไปในดิน น้ำ และอากาศ แต่จากการทำเกษตรกรรมที่ใช้สารเคมี ทำให้อินทรียวัตถุเหล่านี้ลดปริมาณหรือไม่มีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ผลผลิตลดลงและไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค จึงต้องมีการปรับเปลี่ยนแนวคิด เพื่อให้การทำเกษตรอินทรีย์ให้ผลผลิตที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย โดยการสร้างสรรพสิ่งให้มีครบถ้วนในดิน น้ำ และอากาศ โดยใช้สรรพสิ่งหัวเชื้อมาขยายเป็น สรรพสิ่งน้ำ สรรพสิ่งผง (แห้ง) และสรรพสิ่งก้อน
วัตถุประสงค์ ->
- การทำสรรพสิ่งน้ำ (น้ำหมักจุลินทรีย์) ใช้เป็นตัวตั้งต้นทำสรรพสิ่งผงและสรรพสิ่งก้อน ใช้สลายวัชพืช ใช้เป็นฮอร์โมน บำบัดน้ำ
- การทำสรรพสิ่งผง (ปุ๋ยผง-ปุ๋ยหมักชีวภาพ) ใช้หว่านให้อาหารพืช ใช้ปรับสภาพน้ำ รวมทั้งใช้เป็นส่วนผสมทำสรรพสิ่งก้อนขยาย
- การทำสรรพสิ่งก้อน ใช้สำหรับโดยในแปลงนา หรือฝังพื้นที่เกษตรทุกๆ ๑ ตารางเมตร เพื่อตรึงอาหาร ทำให้รากพืชยาวเป็นระเบียบ ใช้โยนบำบัดน้ำสร้างแพลงตอน ใช้เป็นอาหารปลา
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
การทำสรรพสิ่งน้ำ (น้ำหมักจุลินทรีย์) ใช้เป็นตัวตั้งต้นทำสรรพสิ่งผงและสรรพสิ่งก้อน ใช้สลายวัชพืช ใช้เป็นฮอร์โมน บำบัดน้ำ
วัสดุ – อุปกรณ์
๑. สรรพสิ่งน้ำ (หัวเชื้อ) ๑ ลิตร - ถังอย่างดีสีขาว ๒๐๐ ลิตร ๑ ใบ
๒. สรรพสิ่งผง (หัวเชื้อ) ๑ กิโลกรัม - ถังปากกว้าง ๕๐ ๑ ใบ
๓. สรรพสิ่งก้อน (หัวเชื้อ) ๖ ก้อน - ไม้พาย ๑ อัน
๔. นมเปรียง (นมหมัก) เข้มข้น ๑ ลิตร
๕. รำอ่อน ๑๐ กิโลกรัม
๖. กากน้ำตาล/น้ำตาลทรายแดง ๑๐ ลิตร
๗. น้ำสะอาดไม่มีคลอรีน ๑๕๐ ลิตร
การทำสรรพสิ่งผง (ปุ๋ยผง-ปุ๋ยหมักชีวภาพ) ใช้หว่านให้อาหารพืช ใช้ปรับสภาพน้ำ รวมทั้งใช้เป็นส่วนผสมทำสรรพสิ่งก้อนขยายวัสดุ – อุปกรณ์
๑. พืชสดสับละเอียด ๓๐ กิโลกรัม - ตะกร้าพลาสติกซ้อนได้ ๕ ใบ
๒. มูลสัตว์แห้ง (โค-สุกร-ไก่) ๓๐ กิโลกรัม - บัวรดน้ำ ๑ ใบ
๓. หน้าดินในแปลงเกษตร ๒๐ กิโลกรัม - จอบหรือพลั่ว ใช้คลุกเคล้า
๔. รำอ่อน ๒๐ กิโลกรัม - กระสอบป่าน
๕. สรรพสิ่งน้ำ ๒๐ ลิตร (หรือใส่ให้ได้ความชื้น ๔๐%)
การทำสรรพสิ่งก้อน ใช้สำหรับโดยในแปลงนา หรือฝังพื้นที่เกษตรทุกๆ ๑ ตารางเมตร เพื่อตรึงอาหาร ทำให้รากพืชยาวเป็นระเบียบ ใช้โยนบำบัดน้ำสร้างแพลงตอน ใช้เป็นอาหารปลา
วัสดุ – อุปกรณ์
๑. สรรพสิ่งผง ๑๐ กิโลกรัม - ตะกร้าพลาสติกซ้อนได้ ๕ ใบ
๒. มูลสัตว์แห้ง ๑๐ กิโลกรัม - บัวรดน้ำ ๑ ใบ
๓. รำอ่อน ๑๐ กิโลกรัม - จอบหรือพลั่ว ใช้คลุกเคล้า
๔. โคลนจากแปลง (ชื้น ๖๐%) ๑๐ กิโลกรัม - กระสอบป่าน
๕. สรรพสิ่งน้ำ ๑๐ ลิตร
๖. นมเปรียง ๑ ลิตร
๗. กากน้ำตาล ๕ ลิตร (ใช้น้ำอ้อยสดแทนเพียง ๑ ลิตร)
๘. น้ำหมักปลา ๒ ลิตร (ใช้แทนปลาป่น ๕ กิโลกรัม)
๙. น้ำหมักผลไม้ ๒ ลิตร (ใช้แทนกากถั่วเหลือง ๕ กิโลกรัม)
อุปกรณ์ ->
- ถังอย่างดีสีขาว ๒๐๐ ลิตร ๑ ใบ
- ถังปากกว้าง ๕๐ ๑ ใบ
- ไม้พาย ๑ อัน
- ตะกร้าพลาสติกซ้อนได้ ๕ ใบ
- บัวรดน้ำ ๑ ใบ
- จอบหรือพลั่ว ใช้คลุกเคล้า
- กระสอบป่าน
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การทำสรรพสิ่งน้ำ (น้ำหมักจุลินทรีย์) ใช้เป็นตัวตั้งต้นทำสรรพสิ่งผงและสรรพสิ่งก้อน ใช้สลายวัชพืช ใช้เป็นฮอร์โมน บำบัดน้ำ
ขั้นตอนการทำ
๑. นำน้ำสะอาด ๑๕๐ ลิตรใส่ในถัง หากเป็นน้ำประปาให้หั่นต้นกล้วยแช่ไว้ ๑-๒ คืน เพื่อกำจัดคลอรีน วางถังในที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไม่โดนแดด ควรใช้อิฐรองก้นถัง
๒. ตักน้ำจากถังมาประมาณ ๕ ลิตร ใช้ละลายกากน้ำตาลและรำอ่อน เติมนมเปรียง สรรพสิ่งน้ำหัวเชื้อ สรรพสิ่งผงหัวเชื้อ ใช้ไม้พายหรือมือกวนช้าๆ ไปทางเดียวกันให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
๓. เทน้ำที่ละลายดีแล้ว ลงในถัง ๒๐๐ ลิตร ใช้ไม่พายคนช้าๆ ไปทางเดียวกัน ทิ้งไว้ให้น้ำนิ่ง
๔. นำสรรพสิ่งก้อนหัวเชื้อ จุ่มวางก้นถังที่ละก้อน ให้กระจายตัวให้ทั่ว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ ๕ วัน (ระหว่างนี้ห้ามเปิดหรือเคลื่อนย้ายถังเด็ดขาด)
การทำสรรพสิ่งผง (ปุ๋ยผง-ปุ๋ยหมักชีวภาพ) ใช้หว่านให้อาหารพืช ใช้ปรับสภาพน้ำ รวมทั้งใช้เป็นส่วนผสมทำสรรพสิ่งก้อนขยายขั้นตอนการทำ
๑. คลุกเคล้า พืชสดสับละเอียด มูลสัตว์ หน้าดิน และรำอ่อน ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
๒. รดด้วยสรรพสิ่งน้ำ และคลุกให้เข้ากันไปเรื่อยๆ จนได้ความชื้น ๔๐% (ใช้มือบีบเป็นก้อนได้แต่ไม่มีน้ำซึมในซอกนิ้ว)
๓. นำใส่ตะกร้าพลาสติกประมาณครึ่งตะกร้า วางซ้อนกันคลุมด้วยกระสอบป่านชุบน้ำ (หากไม่มีตะกร้าให้เกลี่ยบนพื้นคอนกรีตหนาไม่เกิน ๒๐ เซนติเมตร แล้วคลุมด้วยกระสอบป่านชุบน้ำ) ทิ้งไว้ในร่ม ๗-๑๕ วัน หรือจนแห้งสนิท ได้ปุ๋ย ๑๐๐ กิโลกรัม สามารถบรรจุกระสอบเก็บไว้ใช้ได้ ๑ ปี (ห้ามโดนความชื้น)
การทำสรรพสิ่งก้อน ใช้สำหรับโดยในแปลงนา หรือฝังพื้นที่เกษตรทุกๆ ๑ ตารางเมตร เพื่อตรึงอาหาร ทำให้รากพืชยาวเป็นระเบียบ ใช้โยนบำบัดน้ำสร้างแพลงตอน ใช้เป็นอาหารปลา
ขั้นตอนการทำ
๑. คลุกเคล้า สรรพสิ่งผง มูลสัตว์ รำอ่อน โคลน ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
๒. นำถังมาผสม สรรพสิ่งน้ำ นมเปรียง น้ำหมักปลา น้ำหมักผลไม้ ละลายกากน้ำตาล
๓. นำของเหลวที่ผสมเข้ากันแล้วใส่บัวรดกองวัสดุ คลุกให้เข้ากัน ให้มีความชื้น ๖๐% (ใช้มือกำจะมีน้ำซึมตามซอกนิ้วเล็กน้อยแต่ไม่ไหล)
๔. นำมาปั้นเป็นก้อนกลมแน่น ขนาดลูกเทนนิส วางเรียงในตะกร้าพลาสติก
๕. วางตะกร้าซ้อนกัน คลุมด้วยกระสอบป่านชุบน้ำ ทิ้งไว้ ๗-๑๕ วัน จนก้อนแห้งสนิทเกิดราสีขาวทั่วก้อน เก็บไว้ใช้ได้ ๑ ปี (ห้ามโดนความชื้น)
ข้อพึงระวัง ->
๑. ต้องปรับเปลี่ยนแนวคิดเรื่อง ทุนทั้ง ๗ (เวลา แรงงาน ความรู้ ปัญญา นวัตกรรม สังคม เงิน)
๒. ต้องลงมือปฏิบัติด้วยตนเองอย่างจริงจัง เรียนรู้อย่างเข้าใจ ใช้หลักวิชา และมีเหตุมีผล
๓. ห้ามใช้สารเคมีในแปลงเกษตรโดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้จุลินทรีย์ลดปริมาณอย่างรวดเร็ว