ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เดิมได้มีอาชีพทำนาปลอดสารพิษมาเป็นระยะเวลา 5 ปีและได้มีโครงการสัมมาชีพชุมชนในหมู่บ้านจึงได้เข้ารับการอบรมเรื่องการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ และมีการขยายความรู้ไปสู่คนในชุมชนได้ปฏิบัติการเลี้ยงไก่ไข่จริงเพื่อสร้างรายได้เสริมในครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชนได้มีรายได้เพิ่มขึ้นจากการเลี้ยงไก่ไข่ โดยไม่เบียดเบียนตนเอง ไม่เบียดเบียนผุ้อื่นและไม่เบียดเบียนสิ่งแวดล้อม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แม่พันธุ์ไก่ไข่ หัวอาหาร น้ำ ยารักษาโรค  วัคซีน

อุปกรณ์ ->

รางอาหาร รางน้ำ โรงเรือนสำหรับเลี้ยงไก่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

อาชีพเสริมทำที่บ้านการเลี้ยงไก่ไข่แบบพอเพียง

การเลี้ยงไก่ไข่ แบบพอเพียง เป็นอาชีพเสริมทำที่บ้าน ที่นอกจากสร้างรายได้ให้ตามที่เราต้องการแล้ว ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายภายในครอบครัวและมีโอกาสได้ทำกิจกรรมร่วมกันเป็นงานที่มีคุณค่าทางจิตใจที่ได้ใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

วิธีเลี้ยงไก่ไข่แบบพอเพียง

การเลี้ยงไก่ไข่แบบพอเพียงมีหลายแบบ ซึ่งแต่ละแบบก็มีข้อดี ข้อเสียที่แตกต่างกันการเลี้ยงเป็นอาชีพหรือทำเป็นฟาร์มใหญ่ๆนิยมเลี้ยงแบบขังกรง ส่วนการเลี้ยงเพื่อเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านหรือการเลี้ยงไก่ไข่แบบพอเพียงที่นำมาแนะนำ เป็นวิธีเลี้ยงแบบปล่อยในโรงเรือนคล้ายกับการเลี้ยงไก่พื้นเมืองทั่วไป ข้อดีและข้อเสียในการเลี้ยงแบบปล่อยในโรงเรือน มีดังนี้
ข้อดี
1.การเลี้ยงในโรงเรือนจะให้อิสระกับแม่ไก่ที่จะเดินไปมาภายในโรงเรือนได้
2.ป้องกันแม่ไก่จากสัตว์เลี้ยงต่างๆได้
3.แม่ไก่สามารถแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติได้ดี
4.แม่ไก่มีสังคมตามธรรมชาติ
5.ดูแลรักษาความสะอาดได้ง่าย

วิธีเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยในโรงเรือน เหมาะสำหรับเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมทำที่บ้าน เพราะไม่ต้องลงทุนทำโรงเรือนให้ได้ตามมาตรฐานแบบการเลี้ยงไก่ไข่ทั่วไป ซึ่งโดยปกตินิยมการเลี้ยงแบบขังกรง หรือทำโรงเรือนขนาดใหญ่ แต่การเลี้ยงไก่ไข่แบบพอเพียงเป็นวิธีเลี้ยงไก่ไข่แบบธรรมชาติให้อิสระแม่ไก่เดินไปมาภายในโรงเรือนได้ ช่วยให้ไก่ได้เดินออกกำลังทำให้ไก่มีสุขภาพดี ไข่ลูกใหญ่และมีคุณภาพ วิธีการเลี้ยงหรือดูแลก็ทำได้ง่ายใช้เงินลงทุนไม่มากและยังทำควบคู่ไปกับงานประจำได้อีกด้วย

 

ข้อพึงระวัง ->

ข้อเสีย
1.แม่ไก่เป็นโรคได้ง่าย
2.มักมีปัญหาการทำร้ายกันเอง เช่น การจิกขน การต่อสู้
3.คัดแยกแม่ไก่ที่เป็นโรคเพื่อทำการรักษาได้ยาก