ทำปุ๋ยอินทรีย์
โดย : นายสมศักดิ์ กุลชาติ วันที่ : 2017-05-23-17:10:38ที่อยู่ : 116หมู่12 ตำบลศรีณรงค์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เกิดจากการเสียค่าใช้จ่ายต้นทุน ในการผลิตทางการเกษตรสูง โดยเฉพาะค่าปุ๋ยเคมีที่มีราคาแพงมากในปัจจุบัน และสุขภาพร่างกายอ่อนแอด้วย จึงมาทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพใช้ทดแทนปุ๋ยเคมี เพื่อลดต้นทุนการผลิตในการทำเกษตร ทั้งทำนา ปลูกผัก จนถึงปัจจุบันนี้ สุขภาพก็แข็งแรงดี แถมมีเงินเหลือใช้ด้วย และให้ความรู้ในการทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพกับเพื่อนเกษตรกรในหมู่บ้านที่สนใจ และจัดตั้งกลุ่มผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพจำหน่ายให้กับสมาชิกและเกษตรกรในหมู่บ้าน และนอกหมู่บ้าน สร้างงานสร้างรายได้ให้กับสมาชิก
วัตถุประสงค์ ->
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การนำเอาพืช ผัก ผลไม้ สัตว์ชนิดต่าง ๆ มาหมักกับน้ำตาลทำให้เกิดจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งจุลินทรีย์เหล่านี้จะไปช่วยสลายธาตุอาหารต่าง ๆ ที่อยู่ในพืช มีคุณค่าในแง่ของธาตุอาหารพืชเมื่อถูกย่อยสลายโดยกระบวนการย่อยสลายของแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์สารต่างๆจะถูกปลดปล่อยออกมา เช่นโปรตีน กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ ธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง จุลธาตุ ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต เอนไซม์ วิตามิน ซึ่งพืชสามารถนำไปใช้ในการเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ใช้เศษพืชผัก ผลไม้ หรือเศษอาหารที่ยังไม่บูดเน่า สับหรือบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะที่มีปากกว้าง เช่นถังพลาสติก หรือโอ่ง หากมีน้ำหมักชีวภาพอยู่แล้วให้เทผสมลงไปแล้วลดปริมาณกากน้ำตาลลง ปิดฝาภาชนะทิ้งไว้ จนได้เป็นน้ำหมักชีวภาพ จากนั้นกรอกใส่ขวดปิดฝาให้สนิท รอการใช้งานต่อไป ในระหว่างการหมัก ห้ามปิดฝาภาชนะจนแน่นสนิทเพราะอาจทำให้ระเบิดได้เนื่องจากระหว่าง การหมักจะเกิดก๊าชต่าง ๆ ขึ้น เช่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซมีเทน
ข้อพึงระวัง ->