ปลาส้ม
โดย : นางดวงเดือน สมนิยาม วันที่ : 2017-05-18-16:42:15ที่อยู่ : 24/3ม.14 ต.กังแอน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ค้าขาย
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อถ่ายทอด
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ปลาตะเพียน ข้าวเหนียว เกลือ กระเทียม พริกไทย
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ล้างปลาให้สะอาด ทุบ หมักเกลือ กระเทียม พริกไทย
ข้อพึงระวัง ->