ไส้อั่ว
โดย : นายมงคล ดีพาชู วันที่ : 2017-06-09-09:02:06ที่อยู่ : 204 ม.9 ต.กังแอน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ชอบกิน ทดลองทำ
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อถ่ายทอด
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ไส้หมู หมูบด เครืองแกง ขมิ้น ผงปรุงรส
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
หมักหมูไว้ 1 ชม. กรอกใส่ไส้พักไว้ 2 ชม.นำไปนึ่ง แล้วย่างให้หอม
ข้อพึงระวัง ->