ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ข้าวสารแพงทำให้ต้องปลูกข้าวกินเอง ประกอบกับพื้นที่ภาคใต้ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ราบและเนินเขาและเกษตรกรใช้พื้นที่ในการปลูกปาล์มน้ำมันและยางพารา จึงหันมาปลูกข้าวไร่แซมช่วงก่อนต้นยางและปาล์มน้ำมันอายุไม่เกิน 3 ปี

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

พันธุ์ข้าว จอบ เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีปลูกโดยใช้วิธีโบราณ คือหยอดหลุม ที่คนปักษ์ใต้เรียกว่า น่ำข้าว โดยใช้จอบขุดเป็นหลุมหรือใช้ด้ามจอบปักลงไปในดินลึก 3-5 เซนติเมตร ห่างกัน 15-20 เซนติเมตร หยอดเมล็ดข้าวหลุมละ 3-5 เมล็ดแล้วกลบ จะใช้เมล็ดพันธุ์ 12-15 กิโลกรัมต่อไร่

 

ข้อพึงระวัง ->