เพาะเห็ดนางฟ้า
โดย : นางประนอม แก้วหล้า วันที่ : 2017-03-17-21:50:45ที่อยู่ : -๒๔ หมู่ที่ ๒ ตำบลนิคมพัฒนา
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากราษฎรหมู่ที่ ๒ ตำบลนิคมพัฒนาส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ เกษตรกรรม ซึ่งปัจจุบันราคาพืชผลทางการเกษตรตกต่ำและการดำรงชีวิต มีค่าครองชีพสูงขึ้น ประชาชนมีรายได้ไม่เพียงพอกับค่าใช้จ่ายประจำวัน จึง ต้องมีอาชีพเสริมเพื่อมาจุนเจือในครอบครัว ซึ่งเห็ดนางฟ้าเป็นพืชเศรษฐกิจ เป็นอาชีพที่ทำไม่ยากหากมีการให้ความรู้กับประชาชนถึงวิธีการทำเชื้อเห็ด การเพากับประชาชนได้เป็นอย่างดี การเพาะเห็ดนางฟ้าจึงเป็นอาชีพที่ สมควรจะนำไปให้ความรู้กับประชาชน
วัตถุประสงค์ ->
-เพื่อให้ประชาชนในชุมชนมีรายได้เสริม และอยู่ได้ด้วยตนเองถึงแม้ราคา พืชผลทางการเกษตรจะตกต่ำ
-เพื่อให้มีการรวมกลุ่มของคนชุมชนเกิดเข้มแข็งและน่าอยู่
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- ขี้เลื่อย
-ปูนขาว
-น้ำตาลทราย
-รำละเอียด
-ปูนยิปซั่ม
-ดีเกลือ
- เชื้อเห็ดนางฟ้า
อุปกรณ์ ->
- ชุดถังนึ่ง
- คอพลาสติกสำเร็จรูป
- ฝาจุกพลาสติกสำเร็จรูป
- ถุงร้อน
- ยางเส้น
- ไม้ฟืน
- หน้ากากอนามัย
กระบวนการ/ขั้นตอน->
- โรงเรือนควรเป็นแบบที่สร้างง่าย ลงทุนน้อย และสร้างในที่เย็นชื้น
-ขี้เลื่อยยางพาราจะให้ผลที่ดีที่สุด
-การบ่มเชื้อต้องเก็บให้เป็นระเบียบ ไม่ถูกแสงแดด ไม่ถูกฝน ลมไม่โกรก อากาศถ่ายเทสะดวก
ข้อพึงระวัง ->
- โรงบ่มควรควบคุมอุณหภูมิให้สม่ำเสมอหรือไม่ให้สูงเกินกว่า ๒๕ –๓๐ องศาเซลเซียส