ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำอาหารเป็ด

โดย : นายโหด สืบเหม วันที่ : 2017-04-24-12:30:44

ที่อยู่ : 75 ม.2 ต.แประ อ.ท่าแพ

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

สูตรทำอาหารเป็ดตามนี้เลยครับ 
+++++++++++++++++
สูตรอาหารเป็ดเร่งไข่ดก
       นางอาวร สมัตถะ เกษตรกรบ้านท่าแจ้ง ตำบลหนองแวง อำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ ยึดอาชีพการเกษตรเป็นอาชีพหลัก เช่น ทำนา ทำสวน เสี้ยงสัตว์ และผลิตของใช้ในครัวเรือน จากการนำผลผลิตที่ได้จากสวนมาแปรรูป เช่น การทำกล้วยฉาบสมุนไพร การทำน้ำยาแชมพู การทำน้ำยาเอนกประสงค์ การทำสบู่ เพื่อผลิตใช้เองและจำหน่ายให้เกษตรกรรายอื่นๆ ในวันนี้จะแนะนำ การเลี้ยงเป็ดบำรุงไข่ออกมาก ด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน มีขั้นตอนดังนี้
      การเลี้ยงเป็ดบำรุงไข่ออกมาก

1.เริ่มนำเป็ดไข่มาเลี้ยง ซื้อมาตัวละ 35 บาท
2.คอกเลี้ยงให้โล่ง และทำคอกยกสูง 2 เมตร
การให้อาหาร
1.เตรียมอาหาร รำอ่อน 1 ส่วน ผสมหัวอาหารไก่ 1 ส่วน และใบตำลึง 1 กำมือ นำมาทุบแช่น้ำ 5 ลิตร ผสมให้เป็ดกิน 1 เดือนแรก เพื่อป้องกันอาการเป็ดชัก
2.เมื่อเป็ดอายุครบ 2 เดือน ให้อาหารเป็นรำผสมข้าวปลาย อัตราส่วน 1:1 หลังจากนั้นให้ใช้สูตรอาหารบำรุงไข่ เพื่อให้เป็ดออกไข่มาก คือ
     สูตรอาหารบำรุงเป็ดออกไข่มาก
วัสดุ/อุปกรณ์
1.ท่อนกล้วยสับละเอียด 50 กิโลกรัม
2.กากน้ำตาล ½ กิโลกรัม
3.เกลือ 2-3 ขีด
นำมาหมักผสมกันไว้ 2 คืน สามารถนำมาเป็นอาหารได้
การนำไปใช้
ให้นำสูตรอาหารบำรุงเป็ดออกไข่มาก 1 กก. ผสมหัวอาหาร 5 กิโลกรัม รำ 5 กิโลกรัม และน้ำหมักผลไม้สุก 3 ช้อนแกง นำทั้งหมดผสมหมักไว้ 1 คืน แล้วนำไปให้เป็ดกินตามปริมาณที่ให้อาหารเป็ดในแต่ละวัน จะช่วยบำรุงเป็ดให้ออกไข่มาก และลดต้นทุนด้วย
 

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดสตูล
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา