ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงปลาดุกเพื่อกินในครัวเรือน ที่เหลือจากนั้นไว้จำหน่ายในหมู่บ้าน

วัตถุประสงค์ ->

สร้างรายได้เสริมให้กับคนในหมู่บ้าน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธ์ุปลาดุก

อาหารสำหรับเลี้ยงปลาดุก 

อุปกรณ์ ->

ท่อปูนซีเมนต์ขนาด 100*50 เซนติเมตร
ตาข่าย
 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ทำการฆ่ากรดฆ่าด่างในบ่อปูน โดยให้นำหัวกล้วยหรือโคนกล้วยมาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ  แล้วนำใส่ไปในท่อใส่น้ำให้เต็ม แล้วหมักไว้ 5 วัน จากนั้นให้เปิดน้ำทิ้งแล้วเอาโคนกล้วยออกทิ้งด้วย
2.นำน้ำสะอาดใส่ไปในท่อแล้วแช่ทิ้งไว้ 1 วัน หลังจากนั้นก็ให้เปิดน้ำทิ้ง

3.ตากท่อทิ้งไว้ 1 วัน

4.ใส่น้ำให้สูงประมาณ 10 ซม.

5.นำพันธ์ุปลาดุก
6.ให้อาหาร 2 มื้อ เช้าเย็น

7. เปลี่ยนน้ำทุก 7 วัน

ใช้เวลาประมาณ 4 เดือน จึงจะได้ขนาด 5-6 ตัว/กก.

ข้อพึงระวัง ->

ต้องคลุมตาข่ายท่อกันปลาดุกกระโดดออก